新年を楽しむ和のテーブルでおもてなし レシピ

新年を楽しむ和のテーブルでおもてなし
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Marbleさん
Marbleさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

豚肉に味噌を塗って、寝かせて、焼くだけ。簡単なのに、ご飯にあう重宝レシピ☆

材料

  1. 豚ロース肉１センチ厚さ　１枚
  2. 味噌　50g
  3. 砂糖　大1/2
  4. 酒　大1/2

作り方

  1. 1.

    調味料の味噌、砂糖、酒をよく混ぜあわせておく

  2. 2.

    豚肉に［１］を両面に塗って、サランラップで包む。一晩から二晩冷蔵庫で保存する

  3. 3.

    １６０度のオーブンで１５分から２０分焼く

ワンポイントアドバイス

味噌を塗ってラップにつつみ冷凍庫で保存可能。重宝しますよ♪

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  • (ID: r1036606)
  • 2016/04/13 UP!

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