新年を楽しむ和のテーブルでおもてなしby Marbleさん

【料理紹介】

豚肉に味噌を塗って、寝かせて、焼くだけ。簡単なのに、ご飯にあう重宝レシピ☆

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
豚ロース肉１センチ厚さ １枚
味噌 50g
砂糖 大1/2
酒 大1/2

【作り方】

  1. 調味料の味噌、砂糖、酒をよく混ぜあわせておく
  2. 豚肉に［１］を両面に塗って、サランラップで包む。一晩から二晩冷蔵庫で保存する
  3. １６０度のオーブンで１５分から２０分焼く

【ワンポイントアドバイス】

味噌を塗ってラップにつつみ冷凍庫で保存可能。重宝しますよ♪