きゅうりは薄い輪切りにして塩もみ、ミョウガもうすく切って一緒に塩もみする
材料をあえて、市販のポン酢をかけてもいいし、酢と砂糖と塩少々を混ぜたものであえてもOK.
簡単すぎてアドバイスはありません。 でもこれ、美味しいです!
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↑鱧ときゅうりとミョウガの酢の物 | レシピブログTOP