すだち入りキャロットサラダ
料理紹介
秋の味覚を楽しもう すだちレシピ
材料
- 人参 1本
- 玉ねぎ 1/4個
- ケッパー 大さじ1
- ドライトマト 2つ
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ3
- すだち 4個
作り方
- 1.
人参はスライサーで千切りにする。
- 2.
戻したドライトマト、千切りの玉ねぎと刻んだケッパー、塩コショウとオリーブオイル、すだちの絞り汁を人参に加えて混ぜるだけ。
ワンポイントアドバイス
おつまみ、サンドイッチの具、付け合わせなんでも利用できます。
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- 2016/04/13 UP!