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すだちのレシピ・作り方 新着順
レシピ：3,507品人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいすだちを使ったレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！
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すだちを使ってお正月明けの体に優しいレシピということですだち香るレンコンのポタージュ。すだちのさわやかな香りと とろ～りレンコンが疲れた胃をいたわりほっこりとするお味です。
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：すだち, レンコン, 玉ねぎ, 水, 白みそ…
by yuko(曽布川優子） さん
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タラと白菜のクリーム煮です。野菜はアンチョビとニンニクで炒めタラは白子も加えすだち果汁で香りを付けてからバター炒めでコクをつけます。すだちの上品な酸味と香りがクリーム煮の味をさわやかに引きしめる一品で...
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人数：4人分
調理時間：30分～1時間
材料：タラの切り身, 白子, 白菜, ジャガイモ, マッシュルーム…
by yuko(曽布川優子） さん
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すだちが、たくさんあったので、
すだち醤油にして、炒めてみました。
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人数：2人分
調理時間：5～15分
材料：豚肉, エリンギ, 玉ねぎ, すだち, 醤油…
by Satoming さん
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徳島産の和梨・豊水とすだちを使ったジャム！レモンでなくすだちで、さわやか！あっさりと仕上げました。
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人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間
材料：なし（むいて）, 三温糖, すだちしぼり汁
by 85やこ さん
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すだちの皮を加え香りをつけた生地を６ｍｍぐらいの厚さに伸ばし長方形に成型してオーブンで焼き熱いうちにザクザクっと切った素朴なビスコットです。甘さ控えめすだちの爽やかな香りが止まらなくなる美味しさです
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人数：3人分
調理時間：15～30分
材料：小麦粉, バター, 三温糖, 卵黄（小）, 冷水…
by yuko(曽布川優子） さん
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イギリスの伝統的な「レモンカード｣をすだちにアレンジ。すだちのやさしい酸味を生かしバターや砂糖は控えめに仕上げました。甘酸っぱくて濃厚上品な香りのクリームです。カリッと焼いたライ麦パンの上にたっぷりの...
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人数：5人以上分
調理時間：15～30分
材料：すだちの絞り汁, すだちの皮, 卵黄, 卵, 三温糖…
by yuko(曽布川優子） さん
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冷蔵庫の瀕死の大根おろし救済メニューです。
雪見鍋は冬のイメージですが
すだちでさっぱりしているので
夏でもペロリといけちゃいます。
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：豚肉(しゃぶしゃぶ用), 大根, 水, 酒, 和風だし…
by mamas_dishes さん
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すだちを使ったすし酢で作るさっぱりさわやかな夏のちらし寿司。きゅうり みょうが大葉らっきょう オクラといった夏野菜の他 長いもやごま たくあんも入ります。最後にふるすだちの皮のすりおろしが金箔のようで...
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人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間
材料：米, すだちの皮, 昆布, すだちの絞り汁, 米酢…
by yuko(曽布川優子） さん
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