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にんべん の<かつおこんぶだし>で鱧鍋〜♫

おいしそう 1件

こんばんは〜♫先日、フーディストパーク(レシピブログ/フーディーテーブル改め)さんからフーディストアワード2022レシピ&フォトコンテストスペシャルBOXをプレゼントして頂きま...  続きを読む>>
「ゴンママ日記」by ゴンママさん
兵庫県産:鱧(ハモ)の網焼き(今年最後のハモだろう)

おいしそう 1件

所用があって9月の3連休に次女のところへ。引越し以来の訪問。前にも書いたが、ここの商店街は良い食材がリーズナブルな値段で買える。その商店街で出会ってしまったのが、兵庫県産の鱧。自...  続きを読む>>
「CoccoCan」by CoccoCanさん
岡山県産:鱧(ハモ)と牛肉の炙り焼き(高松5日目の食事)

おいしそう 1件

直島の生協から持ち帰って来た岡山県産のハモと牛肉。どうしても、トースターとIHの火力に満足できず、オーナーにカセットコンロを借りられないか聞いたのだが、持っていないと言われた。そ...  続きを読む>>
「CoccoCan」by CoccoCanさん
フーディテーブルさま各メーカーさまコラボ企画フーディストアワード2022レシピ&フォトコンテストスペシャルBOXを送っていただきました。ありがとうございました。*にんべん ぎゅ〜...  続きを読む>>
「☆ぼちぼち…お家ごはん☆」by ことことさん
妻絶賛の蟹の旨味をしっかり味わう「蟹ごはん」&「大葉があると彩りがいい」鱧の落とし

おいしそう 3件

調理時間 10分 (2人前)娘近況(特に何も無し)奥さん評価 ★★★★★ (蟹は飽きないわねぇ、なんでこんなに美味しいのかしらね 普通にすっごく美味しい蟹ごはんだわね)市場で蟹の...  続きを読む>>
「SAKE TO RYOURI」by かめきちパパさん
鱧の香草フライ~

おいしそう 22件

こんにちは~鱧の切り身を買ってきてフライにしてみました。用意するもの~ 0 鱧の切り身 0 大葉 適量 0 小麦粉 適量 0 玉子 1個 0 パン粉 適量 0 サラダ油 適量作り...  続きを読む>>
「趣味の歳時記」by haruさん
衣サクっ、中ふわっの鱧フリット!塩とかぼすをしぼって最高です。 スーパーで骨切りハモ半身で400円くらいで売ってました。(おおいた県別府)切って軽く塩コショウ。 薄力粉にちょっぴ...  続きを読む>>
「油屋ごはん」by 油売りエマさん
念願の鱧の天ぷらと美味しかった夏の節約簡単料理。

おいしそう 1件

み「来週なんか食べたいもんある?」ち「なにあんの?」何もないから聞いとんじゃ〜😡ほぼ毎週末にテニスに向かう車の中で交わされる会話。8月の20日すぎだったかな?めずらしく相方が答え...  続きを読む>>
「mosのフツーのごはん。」by mosnogohanさん
またまた二度寝 目覚めたら八時過ぎ そろそろ暑さ疲れが溜まってくる頃でしょうか もう少し踏ん張らねば … あと少しなら頑張れるかな ? 美味しいもの頂いて頑張りましょ では昨日...  続きを読む>>
「シニア夫婦は気ままに・・・」by 秋桜さん
愛媛県産:鱧の白焼き~梅肉とレモン胡椒~

おいしそう 2件

夏と言えば「鱧」。毎年食べないと、なんとなく忘れ物をしている気持ちになる。スーパーで既に骨切りまでしてあるものを購入したので、焼くだけ。手軽で簡単なのだが、去年一匹捌いたのが楽し...  続きを読む>>
「CoccoCan」by CoccoCanさん

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