なんとも美味しいきゅうりの漬け物
料理紹介
きゅうりに、
旨味の詰まった焼肉のたれや、
にんにく、鶏ガラ、ごま油を合えました。
なんとも美味しいきゅうりの漬け物です。
材料
- きゅうり 2本
- ☆焼肉のたれ 大さじ1
- ☆にんにく(なくてもいいです) 1片
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
作り方
- 1.
にんにくはすりおろす。
きゅうりはへたを取り斜め5㎜幅に切る。
☆は混ぜ合わせる。
- 2.
ボウルにきゅうりと☆を入れて混ぜ合わせる。
ワンポイントアドバイス
すぐ食べても美味しいですが、1時間以上漬け込むと、きゅうりもしんなりなり美味しいです。
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- 2020/09/26 UP!