なんとも美味しいきゅうりの漬け物by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

きゅうりに、

旨味の詰まった焼肉のたれや、

にんにく、鶏ガラ、ごま油を合えました。

なんとも美味しいきゅうりの漬け物です。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
きゅうり 2本
☆焼肉のたれ 大さじ1
☆にんにく(なくてもいいです) 1片
☆ごま油 小さじ1
☆鶏ガラスープの素 小さじ1

【作り方】

  1. にんにくはすりおろす。

    きゅうりはへたを取り斜め5㎜幅に切る。

    ☆は混ぜ合わせる。
  2. ボウルにきゅうりと☆を入れて混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

すぐ食べても美味しいですが、1時間以上漬け込むと、きゅうりもしんなりなり美味しいです。