ゆで卵とブロッコリーのクリームチーズソース和え♪
料理紹介
クリームチーズでシーザードレッシング風ソースを作りました。かけたり和えたりお好みで♪
材料
- ゆで卵 2個
- ブロッコリー 1株
- プチトマト 3個
- サラダ菜 適量
- A クリームチーズ 大さじ2
- A 粉チーズ 大さじ2
- A 牛乳 大さじ2
- A レモン汁 小さじ1
- A 塩 適量
- A 黒こしょう 少々
作り方
- 1.
ブロッコリーを小分けに切って茹でたもの、ゆで卵を縦4つ、横半分に切ったものをAを合わせたドレッシングをかけて混ぜ合わせる。
- 2.
お皿に、サラダ菜、1、プチトマトを半分に切ったものを載せ、出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
今回混ぜ合わせましたが、ソースは、材料をお皿に盛りつけてから、上からかけるだけでもよいです。レモン汁はお好みの味に加減してくださいね♪4/19若干レシピ修正しました。
記事のURL:

- このレシピは【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第4弾【クリームチーズ】を100名さまにモニタープレゼント! に投稿されました!
- (ID: r228595)
- 2011/04/19 UP!