ゆで卵とブロッコリーのクリームチーズソース和え♪by ゆみぴいさん

【料理紹介】

クリームチーズでシーザードレッシング風ソースを作りました。かけたり和えたりお好みで♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ゆで卵 ２個
ブロッコリー １株
プチトマト ３個
サラダ菜 適量
Ａ　クリームチーズ 大さじ２
Ａ　粉チーズ 大さじ２
Ａ　牛乳 大さじ２
Ａ　レモン汁 小さじ１
Ａ　塩 適量
Ａ　黒こしょう 少々

【作り方】

  1. ブロッコリーを小分けに切って茹でたもの、ゆで卵を縦４つ、横半分に切ったものをＡを合わせたドレッシングをかけて混ぜ合わせる。
  2. お皿に、サラダ菜、１、プチトマトを半分に切ったものを載せ、出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

今回混ぜ合わせましたが、ソースは、材料をお皿に盛りつけてから、上からかけるだけでもよいです。レモン汁はお好みの味に加減してくださいね♪4/19若干レシピ修正しました。