レンジで２分簡単きゅうりとえのきのさっぱりすっきり酢の物

作り方

1. 1.

   きゅうりは細切りにする。
   
   えのきは石突きを取り除き半分に切る。
   

2. 2.

   えのきを耐熱容器に入れて醤油と砂糖をかけてレンジで６００W２分加熱する。
   
   きゅうりと酢を入れて、よく混ぜ合わせる。
   
   お皿に盛り付け、かつお節をのせる。
   

ワンポイントアドバイス

レンジ加熱で酸っぱさが飛ばないように、酢は最後に混ぜ合わせます。

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• (ID: r1454825)
• 2020/05/23 UP!

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