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☆焼きナスの生姜ポン酢☆ レシピ

☆焼きナスの生姜ポン酢☆
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JUNOさん
JUNOさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単にできちゃうお酒のおつまみです。

材料

  1. ナス　3本
  2. タレ：　下記参照
  3. ポン酢　大さじ2
  4. 長ネギ（微塵切り）　大さじ1
  5. 生姜（すりおろす）　1片
  6. 白いりゴマ　少々

作り方

  1. 1.

    ナスはヘタ周りに切り込みを入れオーブントースターで15分くらい黒くなるまで焼きます。

  2. 2.

    水の中で皮を剥き、ヘタを切り落とし4つに切り、冷蔵庫で冷やします。

  3. 3.

    混ぜ合わせたタレと白ゴマを掛けて完成。

ワンポイントアドバイス

※この焼きナスはタレや合わせる材料によって、色々なメニューに変わります。

記事のURL：http://juno-cuisine.blog.jp/blog-entry-442.html

  • (ID: r8960)
  • 2010/05/09 UP!

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