刺身こんにゃくとレタスとプチトマトの酢味噌和え レシピ

刺身こんにゃくとレタスとプチトマトの酢味噌和え
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

刺身こんにゃくが５０円で安い店があり、
酢味噌で食べるととっても美味しいです。
今回刺身こんにゃくとレタスとプチトマトもあわせて、
酢味噌和えを作りました。
火がいらないし簡単すぎる副菜、サラダです。
揚げ物や脂っこい肉などの副菜に、
箸休めに、スッキリさっぱりしますよ～

材料

  1. 刺身こんにゃく　２００g
  2. レタス　２枚
  3. プチトマト　２個
  4. Ａ味噌　大さじ１
  5. Ａ砂糖　大さじ１
  6. Ａ酢　大さじ１

作り方

  1. 1.

    レタスは食べやすい大きさに切る。

    プチトマトは半分に切る。

    刺身こんにゃくは食べやすい大きさに切る。

    Ａを混ぜ合わせる。

  2. 2.

    器にレタス、刺身こんにゃく、プチトマトの順に盛り付け、

    Ａを回しかける。

ワンポイントアドバイス

Ａのタレは最後にかけるので、つけながら食べて量を調節することもできます。

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  • (ID: r1433336)
  • 2020/03/18 UP!

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