刺身こんにゃくとレタスとプチトマトの酢味噌和え レシピ

刺身こんにゃくとレタスとプチトマトの酢味噌和え
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

刺身こんにゃくが50円で安い店があり、
酢味噌で食べるととっても美味しいです。
今回刺身こんにゃくとレタスとプチトマトもあわせて、
酢味噌和えを作りました。
火がいらないし簡単すぎる副菜、サラダです。
揚げ物や脂っこい肉などの副菜に、
箸休めに、スッキリさっぱりしますよ~

材料

  1. 刺身こんにゃく 200g
  2. レタス 2枚
  3. プチトマト 2個
  4. A味噌 大さじ1
  5. A砂糖 大さじ1
  6. A酢 大さじ1

作り方

  1. 1.

    レタスは食べやすい大きさに切る。

    プチトマトは半分に切る。

    刺身こんにゃくは食べやすい大きさに切る。

    Aを混ぜ合わせる。

  2. 2.

    器にレタス、刺身こんにゃく、プチトマトの順に盛り付け、

    Aを回しかける。

ワンポイントアドバイス

Aのタレは最後にかけるので、つけながら食べて量を調節することもできます。

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  • (ID: r1433336)
  • 2020/03/18 UP!

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