刺身こんにゃくとレタスとプチトマトの酢味噌和えby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

刺身こんにゃくが５０円で安い店があり、

酢味噌で食べるととっても美味しいです。

今回刺身こんにゃくとレタスとプチトマトもあわせて、

酢味噌和えを作りました。

火がいらないし簡単すぎる副菜、サラダです。

揚げ物や脂っこい肉などの副菜に、

箸休めに、スッキリさっぱりしますよ～

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
刺身こんにゃく ２００g
レタス ２枚
プチトマト ２個
Ａ味噌 大さじ１
Ａ砂糖 大さじ１
Ａ酢 大さじ１

【作り方】

  1. レタスは食べやすい大きさに切る。

    プチトマトは半分に切る。

    刺身こんにゃくは食べやすい大きさに切る。

    Ａを混ぜ合わせる。
  2. 器にレタス、刺身こんにゃく、プチトマトの順に盛り付け、

    Ａを回しかける。

【ワンポイントアドバイス】

Ａのタレは最後にかけるので、つけながら食べて量を調節することもできます。