カリフラワーと焼き海苔のごま油和え レシピ

カリフラワーと焼き海苔のごま油和え
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美雪さん
美雪さん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

レンジ加熱した熱々のカリフラワーに、風味豊かな焼き海苔とごま油で和えた、箸が止まらなくなる一品です。
お弁当のおかずにもぴったりです。

材料

  1. カリフラワー 160g
  2. 焼き海苔 全形1/3枚
  3. ごま油 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1.

    カリフラワーは小房に分ける。
    スチームケースに入れて蓋をして、600ワットの電子レンジで3分加熱する。
    水気をしっかり切ってボウルにあける。

  2. 2.

    1が熱いうちに、手で細かくちぎった焼き海苔、ごま油、醤油を加えてよく混ぜて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

出来立ても美味しいですが、混ぜてから30分ほど置くと、カリフラワーに味が馴染んで、より美味しくなります。

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  • (ID: r1374186)
  • 2019/07/09 UP!

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