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スパムとニラのチャンプルー レシピ

スパムとニラのチャンプルー
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

スパムの旨味をすって、ニラの風味が効いてマイルドに仕上がっているパスタです。

材料

  1. カッペリーニ　１００ｇ
  2. ニラ　８０ｇ
  3. スパム　２００ｇ
  4. 卵　２個
  5. 塩・胡椒　適量
  6. 柚子胡椒　小さじ１/５杯
  7. ごま油　適量

作り方

  1. 1.

    フライパンにごま油を敷いて、拍子木切りにしたスパムを加えて炒めます。

  2. 2.

    スパムの油が出たら、５㎝長さに切ったニラを加えて炒めます。

  3. 3.

    ニラがしんなりしたら、柚子胡椒を加えて味を整えます。

  4. 4.

    同じフライパンに溶いた卵を加えて炒り卵を作ります。

  5. 5.

    ４のフライパンにパスタの茹で汁を少し加え、時間通りに茹でたカッペリーニを加えて絡め、塩、胡椒で味を整えます。

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

  • (ID: r1051676)
  • 2016/04/19 UP!

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