5分でできる!和風カプレーゼ
料理紹介
デパ地下などで最近ブームになってきている「和サラダ」。そこからヒントを得た和風のカプレーゼです♪
材料
- モッツァレラチーズ 100g
- ミニトマト 6個
- オリーブオイル 大さじ1
- ポン酢 大さじ1
作り方
- 1.
モッツァレラチーズ、ミニトマトは一口大に切り、しそはちぎっておく。
- 2.
オリーブオイルとポン酢を混ぜ、①を和える。
ワンポイントアドバイス
しそは刻まずちぎるとより香りがでて、さっぱりとした風味が味わえます♪
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- 2018/06/05 UP!