5分で作れる‼サケのガーリックマヨソース レシピ

5分で作れる‼サケのガーリックマヨソース
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

旬の"鮭"を使った
レンジで作れるスピードおかずです♪
5分で作れるので、忙しい方にもオススメ
マヨネーズのコクと、パンチの効いた
ニンニクを合わせたソースで頂きます❁*ﾟ

材料

  1. 鮭(生鮭でも、塩鮭でもOK)　2切れ
  2. 酒　大さじ１
  3. ☆マヨネーズ　大さじ3
  4. ☆チューブニンニク　小さじ１
  5. ☆レモン汁　小さじ1/2
  6. ☆粗びき黒胡椒　ふたつまみ

作り方

  1. 1.

    サケはキッチンペーパーで軽く
    抑えて、水分を拭き取る。

  2. 2.

    耐熱皿にサラダ油を薄く塗り
    サケを並べ、酒を回し入れ
    ラップをふんわりかけて電子レンジ600W4分加熱する。

  3. 3.

    その間に
    ☆印を混ぜ合わせておく

  4. 4.

    ②のラップを外し
    水分を軽く拭き取ってから
    お皿に盛り付け、③のソースをかける。

ワンポイントアドバイス

鮭に酒を回し入れてから、加熱することで
柔らかくなります。

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  • (ID: r1306871)
  • 2018/09/09 UP!

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