garakoさんのみんなの声 -送った感想コメント(11/37) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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いつも足あと、ありがとうございます。

急に暖かく（暑く）なってきて、
こんなピリ辛料理が欲しくなってきましたねっ♪

私は辛いもの好きなので、ついついピリ辛を通り越して
激辛に作ってしまいがちですが…(^_^;)

きゅうりを合わせるのも、食感的に楽しめて、良さそうですね。
2011/05/23 UP

対象の記事：ピリっと辛さが食欲そそる、担担そーめんと今更・・Σ(´∀｀||;) by sacchiさん

スマートチーズ、私もストックしてま～すっ♪

つまみに、そのまま食べちゃうのですが、、、
あのコクのある味を、卵ご飯（いや、リゾット風ご飯）に混ぜたら～
想像しただけで、お腹が鳴ちゃいました(笑)
2011/05/21 UP

対象の記事：枝豆のリゾット風(笑) 卵ごはんで超~簡単♪ by マムチさん

セリ。久しく食べていませんが、大好きなので、
この「たこせり」は堪らない～って感じでしたっ（*^_^*）

そして、さっぱり、わさび醤油もいいですねっ♪
2011/05/21 UP

対象の記事：たこせり　 by うちくるくるさん

はんぺんを使った、自家製さつま揚げなどは作りますが、
バーグにするのも、ヘルシーでふんわりして美味しそうですねっ♪
2011/05/21 UP

対象の記事：野菜たっぷりはんぺんハンバーグ** by ささっちさん

＞バジル＆チーズのロールチキンカツ

鶏むね肉のロールや、挟み焼には、たいてい大葉を使っていたので
「そっか～、バジルか～」と目からウロコでしたっ♪
2011/05/21 UP

対象の記事：鶏胸肉で作るボリュームおかずレシピ集　vol.1 by 庭乃桃さん

白アスパラ、だ～い好きなので、
画像を見ただけで、ヨダレが出そうでした…(*^^)

カラフルなソースも、白に映えますねっ♪
2011/05/21 UP

対象の記事：白アスパラのヴィナグレットソースがけ by サスピさん

稚加栄の明太子、美味しいですよね。。。

ここ数年、博多でお土産を買う時は、稚加栄の明太子をセレクトします。

お値段的に、自分が食べる用には、ちょっと買えませんが…(笑)
自分用は、かば田の切れ子、大容量パックです。
2011/05/21 UP

対象の記事：金目鯛の煮付けと稚加栄 by manngoさん

長芋のねぎ味噌焼き、とっても美味しそうっ（*^_^*）

お弁当にも、お酒のおつまみにもなりそうですね。
トッピングを数種類にして、並べてみたいな～って思いました♪
2011/05/21 UP

対象の記事：☆炊飯器ピラフ〜　長芋のネギ味噌焼き☆ by みっちゃんさん

お昼にお弁当箱を開けたご主人の反応が、
とっても気になってしまいました(笑)

運動会と言えば、どうしても秋のイメージですが、
今は、この時期に行われることも多いみたいですね。

次の記事で見た、運動会のお弁当写真も、さすがの素晴らしさでした。
2011/05/21 UP

対象の記事：もーくん弁当パパ弁当☆かえる弁当のつもりだっ☆ by あつみんさん

急に、暑くなりましたよね～(^_^;)

さきほど、鷹の爪多めの、蕗とベーコンのパスタを作って食べましたが、

nokkoさんのこちらの記事を見て、
冷製パスタにすれば良かった…なんて後悔している、汗だくな私です(笑)
2011/05/21 UP

対象の記事：暑い日に♪　ラタトゥイユ+コンソメジュレパスタ by nokkoさん

本当、野菜がごろっごろしていて、なんて魅力的な一皿っ（*^_^*）

私も、ソーセージは、茹でるｏｒ煮るのあとに、
さっと焼いて食べるのが一番好きです。。。

特に、ちょっといいお値段のソーセージを奮発したときは、
必ず茹でる→焼くで、マスタードをつけて、いただきます♪
2011/05/21 UP

対象の記事：大きめ野菜が嬉しいね♪ by ton*さん

当選おめでとうございます。

五香粉が使いたくて狙っていたのですが、
私は外れてしまいました～(T_T)
2011/05/21 UP

対象の記事：スパイスが来ました(^-^)　ガラムマサラ・五香粉・シナモンシュガー by ebichanさん

切干大根。意外な調理＆味付けですっ！

お野菜もたっぷり加えて、鷹の爪多めで炒め煮にして、
ツナとマヨネーズを仕上げに加えてみても、美味しそうですね♪
2011/05/21 UP

対象の記事：ワタシ弁当✿切干大根＆ツナのきんぴらマヨ和え by Sophiaさん

急に暑くなってきましたから、
味も、調理方も、こんなさっぱり感が嬉しいですよね（*^_^*）

鶏むね肉の、そぎ切り→砂糖→片栗粉の処理が、
自分の、定番のむね肉調理法と一緒で、なんだかとっても嬉しかったです♪
2011/05/21 UP

対象の記事：鶏胸肉の梅肉浸し by まーぶるちょこさん

なんて立派で、お買い得な鯛なんでしょうっ！

そして、タジン鍋でアクアパッツァ。

なるほどぉ～。いつもフライパンで出来上がった瞬間、見た目的にも、
仕上がり的にも、このまま食卓に持っていきたい…って思うのですが、
そうか～、タジン鍋を持っていたら、それができるんですねっ♪

アヒージョは、オイルフォンデュみたいな感じですね。
ホタルイカは、私はいつもペペロンチーノにしちゃうのですが、
少しオイルを多めにして、低温でも作ってみようと思いま～す。
2011/05/15 UP

対象の記事：天然鯛で晩ごはん by まーぶるちょこさん

いつも足あと、ありがとうございます。

セロリパウダーを使っていらっしゃるのですね。

私も以前は使っていました。

ここ数年は野菜室にセロリが常備してある率が高いことと、
他のスパイスとハーブの瓶が増えてきたために買わなくなりましたが、
香りも風味も一味加わって、重宝しますよねっ♪

塩焼うどん、同じような具材で、私はお素麺で作ることが多いかも。
オリーブオイル、にんにくをベースにしたペペロンチーノ風や、
海老をメインにして、仕上げにナンプラーを加える感じです。。。
2011/05/15 UP

対象の記事：『野菜たっぷり塩焼きうどん』余った乾麺のうどんで作りました！ by ebichanさん

なめろう、美味しそうですぅ～～～（*^_^*）

岩牡蠣も、とっても立派ですねっ！

＞この肝が大好き。

はい。私もです(笑)

ホワイトアスパラも大好き！シンプルな調理も、とっても好みですっ♪

2011/05/15 UP

対象の記事：てこね寿司と岩牡蠣 by manngoさん

いつも足あと、ありがとうございます。。。

＞じゃがいものデンプン質ってすごいですね

本当にっ！私も、このデンプン質を生かして、
ジャガイモ生地の一口ピザなんかを作ったりします。

ガレットというと、そば粉を折りたたんだものしか浮かばなくって、
この機会に「ガレット」を調べてみたら「円く薄いもの」って意味なんですね。

勉強になりましたっ♪
2011/05/15 UP

対象の記事：じゃがいものガレット♪ by Sophiaさん

私も、カルボナーラをはじめ、
クリーム系、ホワイトソース系のパスタは、常に豆乳で作っています。

が、さすがに油揚げは～。。。素晴らしいアイデアですねっ♪

今度、ベーコンが無いわ！ってときに作ってみたいと思います（*^_^*）
2011/05/15 UP

対象の記事：ベジタリアン豆乳カルボナーラ by mesonさん

いつも足あと、ありがとうございます。

＞お手入れが面倒で封印してた、大好きな鯖の

あっ、分かります！私も、数年前に（他社製品ですが）フライパン用の
ホイルに出会ってから、お払い箱になりかけていたフライパンとセットにして
お魚料理の頻度がぐーっと上がりましたっ（*^_^*）

鯖は、このタイプのホイルの上で、オリーブオイルハーブソルトを振って
オーブントースターで焼いて、ペペロンチーノ風のパスタにします。。。

大葉などを合わせた和風パスタも、美味しそうですねっ♪
2011/05/15 UP

対象の記事：【キチントさん　フライパン用ホイルシート】鯖の和風スパゲティ by 銀座ＯＬさん

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