粉ゼラチンと水をあわせて、ふやかしておく。
鍋に牛乳、砂糖を入れ火にかけ、沸騰直前まで温めたら火からおろし1を加えてよーく混ぜる。
コップなどに入れラップをし冷蔵庫に入れ1時間以上冷やし、しっかり固める。
固まったら、イチゴジャムをのせる。
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