- リーちゃんさんのmyレシピブック
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足あと

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野菜たっぷり!カポナータ!!
2012/05/16 UP!
(ID:b12240885)
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カポナータは本当に簡単!鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。それでいて、本当にオシャレなイタリアンに変身ですよ。 今回の分量:トマトホール缶...
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オレンジの豆腐チーズケーキ
2012/05/15 UP!
(ID:b12236253)
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オレンジの果汁に、オレンジキュラソー、オレンジピール・・・想像しただけでもオレンジの香りによだれが出そうでしょ!これに豆腐、寒天、薄力粉で...
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野菜たっぷり!味噌棒々鶏!!
2012/05/14 UP!
(ID:b12236252)
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野菜をタップリ食べたいときにはもってこいの一皿ですよ。しっとりと茹でた鶏胸肉と、シャキシャキ野菜が、ごまと味噌のタレに絡まって、ぱくぱく食...
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オートミールとドライフルーツバー
2012/05/14 UP!
(ID:b12234003)
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オートミールとドライフルーツの組合せって大好き!ざっくりした食感とコクがあるのよね。そしてドライフルーツたっぷりのバーは、ミネラル、ビタミ...
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焼き鳥缶でトマトのリゾット
2012/05/13 UP!
(ID:b12230837)
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もう炊く時間がない!早くご飯にしないと!!こんな時のお助けレシピはリゾットに限ります!だって米を洗わなくても、そのまま調理できるなんて最高...
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なんちゃってチョコのチーズケーキ
2012/05/12 UP!
(ID:b12227279)
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チーズケーキみたいに缶汁のは豆腐のおかげ・・・後はつなぎに寒天と薄力粉とココア!これでまったりとしたケーキがお手軽に出来るの。本当に大人の...
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あさりの豆乳チャウダー
2012/05/12 UP!
(ID:b12227278)
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じゃがいもたっぷりの豆乳チャウダー。あさりの缶詰めを使うから、簡単に出来ますよ~。じゃがいもを少しつぶせば、とろみが自然につくから、とって...
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オレンジピールのスコーン
2012/05/12 UP!
(ID:b12227277)
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オレンジピールって本当に香りも良いし、ちょっと高級感漂って大好き。今回はオレンジキュラソーも入れたので、もう最高に幸せ感たっぷりですよ。 ...
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鶏胸肉とパプリカの南蛮漬け
2012/05/11 UP!
(ID:b12225069)
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鶏胸肉は本当にヘルシーで美味しい!そぎ切りにして粉をまぶしてソテーすれば、ぱさつき知らず!パプリカとタマネギをたっぷり加えて、甘酸っぱいタ...
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モヤシとパプリカの味噌チャプチェ
2012/05/11 UP!
(ID:b12225068)
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モヤシはヘルシーでビタミンも豊富。安価で美味しい。本当に最高の食材ですね。このモヤシをたっぷり使ってチャプチェを作りました。 今回の分量:...
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モヤシとパプリカのチャプチェ
2012/05/10 UP!
(ID:b12220343)
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チャプチェは野菜がタップリ美味しく食べられるから大好き。春雨の歯ごたえも嬉しいしね。今回はビタミンタップリのモヤシとパプリカと、ツナを旨味...
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なすと鯖缶の味噌カレーそうめん
2012/05/09 UP!
(ID:b12217939)
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りーちゃん特製のなすと鯖缶の味噌カレーを茹でたそうめんと和えました。 そうめんとカレーは合いますよ~!
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なすと鯖缶の味噌カレー
2012/05/08 UP!
(ID:b12214089)
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これから、なすの美味しい季節がやってきます。煮こんでタップリなすを食べたくなりました。カレーの風味と相性の良い、鯖は缶詰めを使って、お手軽...
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ひまわりの種のおからスコーン
2012/05/07 UP!
(ID:b12210851)
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スコーンもようやく、りーちゃんの十八番おやつになってきつつあります。ひまわりの種は、コクがあって香ばしくって、とっても美味しい。スコーンに...
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とっても簡単!味噌ういろう!!
2012/05/07 UP!
(ID:b12210850)
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粉と砂糖と味噌とお湯を混ぜて、蒸すだけ。家でも簡単にういろうが作れるなんて、ちょっと良いでしょ。 りーちゃんのういろうは、粉の配合にこだわ...
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みそだれ酢鶏
2012/05/06 UP!
(ID:b12207619)
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鶏の胸肉が大ブーム。そぎ切りにして、薄力粉をはたいてソテーすると、本当にしっとりするから美味しいのよ。今回は、市販のみそだれに、黒酢を合わ...
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おからのチョコスコーン
2012/05/06 UP!
(ID:b12207618)
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スコーンにおからを入れて焼くと、外はさくっとして中はふんわり。この食感もたまらなく美味しいのよ。ココアを入れるとほろ苦い大人の味わい。 今...
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野菜タップリ!味噌トッポギ
2012/05/05 UP!
(ID:b12204828)
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私はモチモチとしたトッポギが大好き!カラフル野菜とモチモチのトッポギをコチュジャンベースの甘辛みそだれと和えました。箸が止まらないわ~。後...
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きな粉と豆腐のケーキ
2012/05/04 UP!
(ID:b12202357)
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豆腐のしっとり感ときな粉の素朴な香ばしさが後を引く、美味しいおやつケーキです。 今回の分量:A{薄力粉60g、強力粉30g、きな粉10g、...
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