リーちゃんさんの新着ブログ（7/69） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 鶏手羽元の、とろとろ味噌煮 2012/06/13 UP! (ID:b12333300)
- とろとろの甘辛味噌煮を、今回は手羽元で作りましたよー。もう骨から、直ぐに身が外れて最高。お酢と水で１時間ぐらいに込んでから、味を付けていく...
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- 麦こがしビスコッティ 2012/06/12 UP! (ID:b12330728)
- 私は、食べ物の美味しさは、味、見た目、食感って思っているの、食感は本当に大事だと思うのよ。 食感が、カリカリのこのビスコッティは、とにかく...
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- 大豆の中華トマト味噌 2012/06/11 UP! (ID:b12327233)
- 美味しい中華風味のコトコト煮込んだ、大豆は最高ですよ。トマトのすりおろしの水分だけで、味噌と砂糖で煮るの。大豆のコクと旨味を最大限に生かし...
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- 大好きな紅しぼりの煮豆 2012/06/11 UP! (ID:b12327232)
- 紅しぼりは煮豆の女王！って言われるほど、とにかく美味しい。豆の姿形も、美しいしね。虎豆は煮豆の王！紅しぼりは女王！虎豆も美味しけれど、紅し...
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- かぼちゃの味噌ぎゅうひ 2012/06/10 UP! (ID:b12325925)
- ぎゅうひってモチモチで、甘くてとっても美味しい和菓子よね。かぼちゃの自然な甘みを生かして、簡単に電子レンジでぎゅうひを作りました。餅粉の香...
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- 味噌チャプチェ 2012/06/10 UP! (ID:b12325924)
- 野菜タップリ食べようと思ったら、チャプチェに限るわ！私はパプリカが大好きだから、春雨と合わせて、しょっちゅうチャプチェを作るの。 今回の分...
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- 鶏手羽先のとろとろ味噌煮 2012/06/10 UP! (ID:b12324178)
- りーちゃんが唯一好きなお肉は鶏肉・・・鶏肉なら何でも好き。でもヘルシーに食べたいなーっていつも思っているのよ。今回は手羽先！コラーゲンたっ...
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- 玄米フレークのおこし、はったい粉風味！ 2012/06/09 UP! (ID:b12320448)
- はったい粉はきな粉と素朴で風味が良くて美味しい！でも、独特のこの大麦の香りが大好き。玄米フレークでおこしを作って、はったい粉をまぶしました...
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- ニラとパプリカの味噌ナムル 2012/06/09 UP! (ID:b12320447)
- 私はとにかくニラが好き！そのまま茹でて塩をふって食べちゃうぐらい大好きなの。毎日冷蔵庫に必ず３束は入っているわね・・・これぐらい入っていな...
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- 精進ドライカレー春雨 2012/06/09 UP! (ID:b12320446)
- 精進ドライカレーは、ピタパンにはさんだり、そうめんに混ぜたり、色々アレンジが楽しめるのね。今回は、大好きな大好きな春雨と和えました。麻婆カ...
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- まん丸おこし 2012/06/08 UP! (ID:b12318085)
- とっても簡単！手が止まらなくなる、美味しいおやつです。米ハゼ（ポンセン）で作りますよ。 今回の分量：Ａ｛砂糖５０ｇ、八丁味噌１２ｇ、練りご...
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- ドライ精進カレー 2012/06/08 UP! (ID:b12318084)
- ドライ精進カレーの正体は・・・・・？高野豆腐！栄養価が高く、そぼろにすると、まるでお肉のような食感で旨味も出るんです。 今回の分量：高野豆...
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- かぼちゃのヨーグルトサラダ 2012/06/08 UP! (ID:b12318083)
- かぼちゃのサラダって、よくデパ地下で見かけるけれど、すごーくマヨネーズたっぷりそう・・・だから、りーちゃんは、帰宅してから、おうちで美味し...
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- 麦こがしのおからドーナツ 2012/06/08 UP! (ID:b12318082)
- 麦こがし（はったい粉）は、素朴でとっても懐かしい香りがするから大好き。ちょっときな粉に似ているけれど、独特の風味はやっぱり、はったい粉なら...
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- レンコンと鮭缶のハンバーグ 2012/06/08 UP! (ID:b12318081)
- レンコンをすりおろして加熱すると、本当にもっちりして美味しいんですよ。今回は、鮭缶とレンコンを合わせて、更に、セロリを入れて鮭独特の臭みを...
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- 豆腐でガトーショコラ 2012/06/07 UP! (ID:b12313472)
- 豆腐とココアで、まさにガトーショコラのよう・・・とってもお手軽で、ヘルシーで美味しいおやつですよ。 今回の分量：Ａ（薄力粉８０ｇ、ココア１...
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- 厚揚げ回鍋肉 2012/06/07 UP! (ID:b12313471)
- 肉の代わりに、厚揚げで回鍋肉を作りました。食べ応えもあってとても美味しいんですよ。厚揚げは、良質のたんぱく質も豊富だし、油で揚げてあるから...
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- 鶏ささみとじゃがいものガレット 2012/06/06 UP! (ID:b12310256)
- じゃがいものヘルシーガレットに、鶏のささみの旨味を加えてみました。ちょっと、鶏肉の旨味が加わることで、美味しさ倍増ですよ。 今回の分量：じ...
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- 糸こんにゃくと厚揚げのハンバーグ 2012/06/06 UP! (ID:b12310255)
- 糸こんにゃくは、から煎りしてから味を含ませると、本当に食感も良く美味しいわ。ヘルシーだし、安価で言うこと無し！これを大好きな厚揚げと一緒に...
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- なすとレンズ豆のとろとろトマト煮 2012/06/05 UP! (ID:b12308258)
- 私は豆が大好き。どんな豆でも大好きだけれど、レンズ豆は水に戻さず、そのまま煮込むことが出来るから、せっかちな私の性格にピッタリ。ホクホクし...
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