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きゅうりドレッシングで七夕サラダ☆ レシピ

きゅうりドレッシングで七夕サラダ☆
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ヒヨコさん
ヒヨコさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

きゅうりドレッシングが決め手の七夕にぴったりのサラダです☆
ヘルシーな食材ばかりなので、ダイエット中の方にもおすすめです!

材料

  1. トマト 1個
  2. 長いも 1 /4本
  3. 大葉 4枚
  4. きゅうり 1本
  5. ヤマサそうめん専科 大さじ5
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. レモン汁 少々
  8. いりごま 適量

作り方

  1. 1.

    トマトと長いもを1cmくらいの厚さに切り、星型でくりぬく。きゅうりはすりおろす。大葉は2枚みじん切りにする。

  2. 2.

    お皿に残りの大葉を2枚ならべ、トマト、長芋の順に盛り付ける。

  3. 3.

    (1)のきゅうりと大葉、ヤマサそうめん専科、オリーブオイル、レモン汁を混ぜ合わせる。

  4. 4.

    お皿の真ん中に器に入れたドレッシングを盛り付け、いりごまをふったら出来上がり☆

ワンポイントアドバイス

トマトをくりぬくときに、種じゃない固い部分が星型におさまるようにすると、
きれいな星型になります♪きゅうりドレッシングは作ったらすぐ食べたほうが、
酵素たっぷりでダイエットや美容に効果があります☆

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  • (ID: r1038264)
  • 2016/04/13 UP!

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