ゴーヤの簡単和えもの

作り方

1. 1.

   ゴーヤの種とわたをスプーンで取り、薄めにスライス。
   塩でもんでおく。
   

2. 2.

   水分がでてきたら軽く絞り、おろし生姜を加えて手でもむようによく合わせる。
   

3. 3.

   器に盛り付け、ポン酢をかける。
   刻み海苔をたっぷりのせる。
   

ワンポイントアドバイス

鰹節でも合いますが、海苔の香りと合わせるのが一番好き！
簡単で美味しいオススメおつまみです♪

記事のURL：http://ameblo.jp/natural-life-a/entry-10586228152.html

• (ID: r103467)
• 2010/07/12 UP!

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