冬瓜のクリームシチュー

作り方

1. 1.

   冬瓜は皮、種を取り、乱切り。鶏もも肉は余分な脂を除き、1口大に切る。玉ねぎは皮をむき、くし形切り。
   

2. 2.

   小松菜は3～4等分に切る。
   

3. 3.

   鍋にバターをひき、1を入れて炒める。
   

4. 4.

   水を入れて、時々アクを取りながら煮込む。
   

5. 5.

   クリームシチュールーを入れて煮る。
   

6. 6.

   2を入れて煮て、牛乳を入れて煮る。
   

ワンポイントアドバイス

好みでにんじんやきのこなどを入れても。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/08/30/120000

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• 2019/08/30 UP!

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