なすといんげんのみそ汁 レシピ

なすといんげんのみそ汁
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

なすといんげんを使ったみそ汁。

材料

  1. なす　1本
  2. いんげん（ゆでたもの）　2～3本
  3. みそ（合わせ）　30ｇ
  4. だし汁（水+かつお）　500ｍｌ

作り方

  1. 1.

    なすはへたを取り、輪切り。

  2. 2.

    いんげんはななめ切り。

  3. 3.

    鍋にだし汁と1を入れて煮る。

  4. 4.

    みそを3のだし汁を少し入れて溶く。

  5. 5.

    4、2を入れて軽く煮る。

ワンポイントアドバイス

いんげんは冷凍のいんげんをレンジで加熱したものでも。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/09/07/120000

  • (ID: r1306346)
  • 2018/09/07 UP!

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