すき焼き弁当

作り方

1. 1.

   しめじは醤油・日本酒で炒めただけ
   

2. 2.

   玉葱は細ぎり、肉は事前にキッチンペーパーでよぶんな水分とっておきます。
   

3. 3.

   タレは醤油/砂糖/塩(少々)/みりん/めんつゆの素(少々)を入れてまぜる。
   

4. 4.

   んで２を３にいれてつけておく。前日からつけておくと結構濃くなります。お好みで。
   

ワンポイントアドバイス

タレは意外に砂糖を多めにいれてもOKですが。大葉を細かく刻んで軽く混ぜてもOKです。

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• (ID: r1027633)
• 2016/04/11 UP!

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