おからの炒り煮

作り方

1. 1.

   にんじん・さつま揚げ・いんげん・椎茸を小さく切り分け、油をひいた鍋で炒めます
   

2. 2.

   だし汁・砂糖・塩・醬油を加えて沸騰したら、おから粉を入れて汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

焦げ付きと煮詰めすぎによる味付けにお気をつけください

記事のURL：http://ameblo.jp/yamagatan/day-20100329.html

• (ID: r7635)
• 2010/03/30 UP!

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