ケンジさんの新着ブログ（133/168） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 大きな断面で食べ応え十分♪水ダコのカルパッチョ 2017/08/23 UP! (ID:b17001509)
- 今日は水ダコを買ったのでカルパッチョにしてみましたこんな感じでものすごい太い足ですねーこれを薄く切って食べ応えのある一品にしてみました【材料...
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- 濃厚な味わい！鰤とゴボウのごま味噌煮込み 2017/08/22 UP! (ID:b16999620)
- 今日は鰤を使ってちょっと変わった煮物ですね味噌と練りごまをたっぷり入れてじっくりと煮込みましたコクのある味わいに仕上がってとても美味しかった...
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- じっくり焼いてカリっと！サーモンソテーのサラダ 2017/08/21 UP! (ID:b16997821)
- 今日はサーモンの切り身を安く買ったので焼いてサラダにしてみました簡単に焼くだけでも美味しいのですがお野菜と一緒に食べることでさっぱりして食べ...
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- おなじみの味！青唐辛子のキューちゃん漬け 2017/08/20 UP! (ID:b16996050)
- 今日は青唐辛子を使った簡単なお漬物ですね甘辛い味付けでご飯にも豆腐にもそのままで美味しく頂けますよーちょっと火にかけることで辛みが少し飛んで...
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- 娘 お盆に実家に帰る 2017/08/19 UP! (ID:b16994509)
- 一昨日はお盆ということで私の実家のほうに行ってきました姉の家族も来るということでその日に合わせてみたんですねー娘は行くまでの道中でぐっすりそ...
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- さっぱりで食べやすい♪夏野菜の釜玉パスタ 2017/08/18 UP! (ID:b16992792)
- 今日は久しぶりにパスタを作ってみました釜玉うどんのように熱々のパスタを玉子にくぐらせて頂きますたっぷのお野菜と一緒でバランスのいい一品となり...
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- 意外と肉々しい！牛肉のミルフィーユ唐揚 2017/08/17 UP! (ID:b16991054)
- 今日は最近よくやっている牛肉のミルフィーユ的な一品ですねカツは以前作りましたが今回は唐揚ですねミートボールよりは肉の感じが強くだも柔らかくて...
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- 鮮烈な香りを頂く♪レモンハーブのキーマカレー 2017/08/16 UP! (ID:b16989364)
- 今日はレモンバーベナというハーブを買ったのでキーマカレーと合わせてみましたレモン風の強烈な香りがカレーとマッチして絶品でしたねこのエスニック...
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- しっとりと不思議な食感♪オレンジゼリーケーキ 2017/08/15 UP! (ID:b16987626)
- 今日はちょっと変わったお菓子を作ってみましたスポンジケーキにたっぷりのオレンジジュースを染み込ませてゼラチンで固めるというものですね２０年ほ...
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- イタリアンなソースで頂く♪舌平目のソテー 2017/08/14 UP! (ID:b16986049)
- 今日は舌平目をすごい安く買ったのでソテーにしてみました味付けは簡単ですがソースをちょっとイタリアンな感じで頂きますさっぱりした味が舌平目と相...
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- 塊のまま豪快に！スモークビーフ 2017/08/13 UP! (ID:b16984412)
- 今日は牛バラ肉の塊をそのまま燻製にしてみました塊の燻製は豚肉でやることが多いですが牛肉は達成感がすごいですね(笑切った時の断面を見たときは幸...
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- 娘 初めてのスターバックス と ハーバーランドの日でくまもん会う 2017/08/12 UP! (ID:b16982847)
- 昨日は家族そろってメリケンパークのスターバックスとハーバーランドの日にイベントに行ってきましたメリケンパークのスターバックスはいつも並んでい...
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- 刺激的な味わい！鰆と新しょうがのトマト煮込み 2017/08/11 UP! (ID:b16981257)
- 今日は鰆を安く買ったのでトマト風味で煮込んでみましたトマトだけだと物足りないので新ショウガもたっぷり入れてみましたよー食べながら汗が吹き出て...
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- 噛めば噛むほど味わい深い！鶏むね肉の揚げせんべい 2017/08/10 UP! (ID:b16979607)
- 今日は鶏むね肉を使って最近の流行りに逆行する一品です(笑ジューシーやしっとり感はすべて捨てて水分がほぼ無くなるまで揚げますカリカリの食感と噛...
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- いつもと違う食べ方で♪ししゃものガーリックソテー 2017/08/09 UP! (ID:b16977886)
- 今日はししゃもを使って簡単な一品ですねししゃもは焼くだけで食べることが多いですがちょっと変わってニンニクと一緒にソテーしてみました表面はカリ...
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- 甘酸っぱいのがクセになる♪豚肉のマンゴーはさみ揚げ 2017/08/08 UP! (ID:b16975873)
- 今日はマンゴーを安く買ったので豚肉で挟んで揚げてみました一見するとヤバそうですが、甘酸っぱい味が豚肉と相まってとても美味しかったですね肉と果...
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- 餅のような粘り！ネバネバぶっかけ素麺 2017/08/07 UP! (ID:b16974141)
- 今日は夏らしくさっぱりとした素麺ですねネバネバを前面に出したスタミナがつきそうな一品ですオクラを完全にペーストにすることで餅のような強烈な粘...
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- 娘 ２度目の神戸花火大会を見る 2017/08/06 UP! (ID:b16972375)
- 昨日は神戸の花火大会があったので自宅から見ておりました今年は神戸開港150年という記念すべき年であるのでいつもよりも多い15000発もの花火...
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- 材料は３つだけ！さつま芋のアイスクリーム 2017/08/05 UP! (ID:b16970860)
- 今日は材料がとっても少なくできるアイスクリームですね時間はかかりますがさつま芋の自然な甘さが美味しい一品となりましたねフワっとした食感がまた...
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- これぞ夏の風物詩！水ナスとオクラの塩ぽん浅漬け 2017/08/04 UP! (ID:b16969319)
- 今日は水ナスが安く買えたので浅漬けにしてみましたほぼ生の状態で頂くのでジュワっとくる水分が楽しめますねー喉の渇きが潤うぐらいの水分量でこの時...
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