夏バテに効くモロヘイヤのネバネバ素麺

作り方

1. 1.

   素麺は茹でて、水で冷やしておく。
   
   
   
   
   
   
   
   

2. 2.

   モロヘイヤはさっと茹でてみじん切りにして冷蔵庫でひやしておく。生姜は一欠すりおろす、梅ぼしはすり潰し、オクラ、山芋は3㎝をすりおろし、ねぎはみじん切りにしてボールに入れておく。
   

3. 3.

   2のボールに納豆も入れよく混ぜます。
   器に冷えた素麺を盛りつけ、上か具材をかける。
   

4. 4.

   最後に出汁をかけて完成。
   

ワンポイントアドバイス

モロヘイヤは茹で過ぎないようにさっと茹でて下さいね。

記事のURL：http://ameblo.jp/dreamyloca/entry-12060690144.html

• (ID: r943190)
• 2015/08/14 UP!

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