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いんげんの汁だくトマト煮 レシピ

いんげんの汁だくトマト煮
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

インゲンのトマト煮

材料

  1. トマト　２個
  2. インゲン　１００ｇ
  3. ニンニク　４個
  4. 塩　２つまみ

作り方

  1. 1.

    トマトはざく切り、いんげんは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄皮を剥いで端を切る。

  2. 2.

    鍋に1の材料と塩を入れ、蓋をして火にかける。

  3. 3.

    湯気が出てきたら弱火でたまにかき回せながら5分くらい煮る。

ワンポイントアドバイス

水気が少なかったら水や料理酒を足す

記事のURL：http://vaqfvp.exblog.jp/11179892/

  • (ID: r3690)
  • 2009/09/21 UP!

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