いんげんの汁だくトマト煮by みっちゃんさん

【料理紹介】

インゲンのトマト煮

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
トマト ２個
インゲン １００ｇ
ニンニク ４個
塩 ２つまみ

【作り方】

  1. トマトはざく切り、いんげんは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄皮を剥いで端を切る。
  2. 鍋に1の材料と塩を入れ、蓋をして火にかける。
  3. 湯気が出てきたら弱火でたまにかき回せながら5分くらい煮る。

【ワンポイントアドバイス】

水気が少なかったら水や料理酒を足す