すだちと焼肉の五目炒め

作り方

1. 1.

   牛肉はひと口大にカットし、焼肉のタレを軽くもむ。
   

2. 2.

   エリンギ・ピーマン・タマネギは食べやすい大きさに、トマトは1cm角にカット。
   

3. 3.

   すだちは1個は果汁を絞り、残りの2個は皮つきのまま半月の薄切りにする。
   

4. 4.

   タマネギ・エリンギ・ピーマンを炒めて塩コショウで調味し、1を炒めあわせ、3・トマトを混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

豚肉や鶏肉でも、野菜はお好きな物でアレンジ自在。

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• (ID: r1051154)
• 2016/04/19 UP!

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