新じゃが簡単オーブン焼き!ローズマリー風味 レシピ

新じゃが簡単オーブン焼き!ローズマリー風味
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85やこさん
85やこさん
  •     夫  家族
  •    普段の食卓
じゃがいもを食べた感があっておいしい!日本酒、ワインのおつまみに合うねっと。
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

じゃがいもをフライパンでさっと炒めて後は、オーブンに入れるだけ!!ローズマリーの香りとじゃがいもの相性はいい感じ!

材料

  1. 新じゃがいも 2個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ローズマリー 1本
  4. 塩・こしょう 少々
  5. お好みのスパイス 適量
  6. あればにんにく 1かけ(みじんぎり)

作り方

  1. 1.

    新じゃがいもの皮をむき大きめに切り水につけておきます。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて、じゃがいもを入れます。(にんにくを入れるときは、じゃがいもより先に入れ、炒めます)表面に油がいきわたったら、ローズマリー・塩こしょう、お好みスパイスで調味します。

  3. 3.

    2)を耐熱容器に入れ、170度のオーブンで焼きます。

ワンポイントアドバイス

お弁当に入れるときは、にんにくなし!おつまみのときはにんにくあり!にしたらいいかな?オーブンに入れるから、コンロから離れられて楽です!

記事のURL:http://d.hatena.ne.jp/flat85/20140602

  • (ID: r758827)
  • 2014/06/02 UP!

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