『これは使える！』**超 ☆　万能ツナソース** レシピ

『これは使える！』**超 ☆　万能ツナソース**
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food townさん
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：5人以上分

料理紹介

冷蔵庫にこれがあると安心します。
特に忙しい朝や時間が無い時、急なゲストのおつまみに何かと重宝しています。色々使える万能ソースです
我家では自家製の鰹のなまり節を使いますが、市販のツナ缶でもOKです。

材料

  1. ツナ缶：大（又はなまり節でも可）　１缶(160g）
  2. アンチョビ　４フィレ
  3. マヨネーズ　大さじ4
  4. 生クリーム　大さじ４※牛乳にしても可
  5. 玉ねぎ　1/6個
  6. レモン汁　小さじ２

作り方

  1. 1.

    材料をすべてフードプロセッサーに入れ混ぜたら、塩胡椒で味を調え出来上がり。

  2. 2.

    【保存】使いやすい量にわけラップに包むか、容器に入れ冷凍保存

ワンポイントアドバイス

なまり節の作り方はこちら
【美味しく節約～ 鰹のなまり節 ～ 自家製シーチキン】http://www.recipe-blog.jp/profile/15308/recipe/174603

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映画「武士の家計簿」コラボ企画！技あり！レシピコンテスト開催
このレシピは映画「武士の家計簿」コラボ企画！技あり！レシピコンテスト開催に投稿されました！
  • (ID: r174608)
  • 2010/12/01 UP!

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