油売りエマさんの新着ブログ（33/91） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

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牛肉とセロリのパッケリ
牛肉とセロリのパッケリ 2013/02/26 UP! (ID:b13104650)
チーズクリームソースと迷いつつ、牛丼を作った残りの薄切り肉があったのでお肉とトマト、セロリのソースで食べました、パッケリ。パッケリ？ カネロ...

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ぴり辛蒸し牡蠣
ぴり辛蒸し牡蠣 2013/02/23 UP! (ID:b13095865)
こちら金田油店フェイスブックページでもご紹介しましたが、生牡蠣のおすすめな食べ方。レモンで１つ、ぽん酢で１つ、レモンオリーブ油リモーネで１つ...

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野菜、豆、ナッツの食べるスープ
野菜、豆、ナッツの食べるスープ 2013/02/19 UP! (ID:b13081817)
人参、セロリ、じゃが芋、大根はがりがり鬼おろしに。長いものの方がおろしやすいです。たっぷりめのアルガンオイルでクミン２つまみと一緒にどんど...

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生春菊とコーンの和風サラダ
生春菊とコーンの和風サラダ 2013/02/18 UP! (ID:b13081816)
柔らかな生の春菊にしゃっきりした紫キャベツ、そこに甘いコーンをたっぷり入れてサラダにしました。コーンは季節を気にせずしっとり甘く美味しく食べ...

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しめ鯖タコス
しめ鯖タコス 2013/02/12 UP! (ID:b13064561)
シメサバと生野菜は一緒に盛り付けないけど…巻いてしまえばおかしくないのが不思議！残り物をトルティーヤで巻いてシメサバタコス！レタス、エンダイ...

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落花生油でハツのカレー揚げ
落花生油でハツのカレー揚げ 2013/02/09 UP! (ID:b13056375)
ハツ（鶏の）好きです。砂肝もいいけどどちらかならやっぱりハツ。周囲の脂肪を取り、切り込みを入れて開いたら血の塊などもきれいにして、醤油とナン...

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蕪の煮込み・和え物
蕪の煮込み・和え物 2013/02/05 UP! (ID:b13045112)
蕪は生でしゃっきり、煮込んでとろり、どちらも美味しいですねー。チキンと一緒に焼いて、トマトソースでさっと煮込んで一品。チキンと蕪のさっぱりト...

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レモンチキン
レモンチキン 2013/01/31 UP! (ID:b13031083)
子供たちを交えてのピッツァ会、簡単なサラダと人参、南瓜、コーンの豆乳ポタージュを作り、チキンを焼いてスタンバイ。前日マリネしたものをオーブン...

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シンプルサラダのドレッシング
シンプルサラダのドレッシング 2013/01/29 UP! (ID:b13025171)
メインやパスタにそえるシンプルなグリーンサラダ、ドレッシングで印象がだいぶ変わりますよね。ビネガー＆オイル、塩をちゃちゃっと混ぜるだけなので...

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ベジトマミートパスタ
ベジトマミートパスタ 2013/01/26 UP! (ID:b13014231)
先日も、チョリソーを使った具沢山スープをご紹介しましたが、小分け冷凍しておくと本当に便利です、チョリソーやサルシッチャ。もちろんそのまま焼い...

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手羽先と白菜、花椒ぴりり鍋
手羽先と白菜、花椒ぴりり鍋 2013/01/25 UP! (ID:b13014230)
キーワードは焼いた手羽先、とろ～り白菜、ぴりりな花椒と香ばしい胡麻油。寒い夜におすすめです。手羽先は切り込みを入れ、塩、紹興酒、醤油、生姜の...

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パプリカ、チョリソー、カリフラワーのスープ
パプリカ、チョリソー、カリフラワーのスープ 2013/01/19 UP! (ID:b12994899)
熱々具沢山のスープ。ちょっとだけ辛いけど、見た目ほどではありません。赤いのはダブルパプリカ！フレッシュ赤パプリカと、パプリカパウダーをたっぷ...

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人参とクレソンのサラダ・アルガンオイルで
人参とクレソンのサラダ・アルガンオイルで 2013/01/12 UP! (ID:b12975522)
これ、人参です。紫で中がオレンジ色の人参と、白人参を千切りスライサーでしゃしゃーっと。塩ぱらり、レモン汁ぎゅっ、芳ばしいアルガンオイルをたら...

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Bali Cafe Monkey Forest【渋谷】
Bali Cafe Monkey Forest【渋谷】 2013/01/07 UP! (ID:b12963833)
１２月にお邪魔した渋谷のバリカフェモンキーフォレストさん。バリと言えば…ナシゴレンとか？辛甘スパイシーな感じだっけとタイやベトナムほどには馴...

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2013年あけましておめでとうございます
2013年あけましておめでとうございます 2013/01/03 UP! (ID:b12954111)
新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。思い返すと、去年のお正月はお腹にいた子が今年はずっしり膝にのって、おせ...

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ホットサンド倶楽部出版記念パーティー
ホットサンド倶楽部出版記念パーティー 2012/12/30 UP! (ID:b12944930)
このなんともクラシカルな雰囲気を醸し出す器具、なんだと思いますか？そう、ホットサンドメーカーですよ。メーカーというより焼き器と言いたいこの職...

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今年のターキー
今年のターキー 2012/12/29 UP! (ID:b12942556)
ここ数年、Thanksgiving Dayにはみちさんの年季の入ったターキーをいただいて来たのですが、さすがに今年は訪問できず残念に思ってい...

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毎日が発見１月号／油レシピ提供
毎日が発見１月号／油レシピ提供 2012/12/28 UP! (ID:b12940204)
毎日が発見１月号（角川マガジンズ）の特集は「食は命のもと 今こそ見直す食生活！」。目次：http://www.mainichigahakke...

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サーモンペーストを使って簡単レモンクリームパスタ
サーモンペーストを使って簡単レモンクリームパスタ 2012/12/28 UP! (ID:b12937664)
前回ご紹介したリモーネ＆スモークサーモンペーストを使ったおまけレシピです。ＥＸＶオリーブオイルでしんなり炒めた紫玉葱、アボカドと一緒に生クリ...

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香りオイル活用クリスマスメニュー
香りオイル活用クリスマスメニュー 2012/12/25 UP! (ID:b12931483)
クリスマスですね。今回作ったオイル活用レシピをいくつかご紹介します。どれも簡単なものばかりなので、年末年始のパーティーなどにも是非どうぞ。ま...

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