- 油売りエマさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと

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長芋のアボカド和え
2013/10/09 UP!
(ID:b13711258)
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冷蔵庫の残り物をあわせただけなんです。はじめての組み合わせ。山葵醤油xアボカドxインカインチオイルちょっぴりを潰しながら混ぜ、短冊に切った長...
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フレッシュポルチーニで乾杯♪
2013/10/04 UP!
(ID:b13699335)
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うっかり新宿伊勢丹イタリア展に顔を出したら、う、フレッシュポルチーニが!3本だと何グラム?イタリアのマッシュルームとカルドンチェッリというキ...
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Sole di Mattina【吉祥寺】
2013/10/03 UP!
(ID:b13695440)
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ホワイトコーンの甘いムースにキッシュ!前菜盛り、好みの感じです。パスタはポルチーニクリームと迷いつつ蛸ラグー!これがランチにいただけるのはあ...
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山椒香る秋の旨煮
2013/09/26 UP!
(ID:b13676274)
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半端に残っていた鶏ひき肉を水に混ぜ、酒と麺つゆも加えて中華鍋で加熱、白菜と千切り生姜、舞茸を加えたら塩を振り、蓋をしてしんなりするまで煮ます...
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竜宮城からおとりよせ
2013/09/25 UP!
(ID:b13674745)
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ヤリイカの沖漬けは甘め、でも耳好きにはたまらない!もう耳だけ!たっぷりなんです(笑)紅のサバ、はありそうでなかった韓国唐辛子入りのしめ鯖。...
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紫野菜とラムの蒸し煮
2013/09/16 UP!
(ID:b13649370)
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〓〓 油の日記念プレゼント当選者13名様発表!-----------------------------------------------...
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GLITTER10/エイジレスなオイル選び
2013/09/11 UP!
(ID:b13636177)
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GLITTER グリッター10月号/トランスメディア株式会社只今販売中のグリッター10月号は、どどーんと!147~169ページまで23ページ...
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レモン香る明太パスタ
2013/09/10 UP!
(ID:b13635017)
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えっへん、今回は分量覚えときましたよ!明太子は小さめの1腹、あ、えっと120gパックの半分くらい使ったから60gとしましょう(もう怪しい、し...
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ポトフの季節
2013/09/09 UP!
(ID:b13630937)
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なんと前回の冷製ポタージュからいきなり温かい煮込みポトフへ!一気に季節が変わりましたね。子供のお陰で、毎朝夕と大きな公園を通り抜けて保育園の...
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鮭と豆乳のポタージュ
2013/09/02 UP!
(ID:b13611853)
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薄いピンク色の冷たいポタージュ。濃度は濃いめ、仕上げにかけたオイルが沈んだり広がったりしないくらい。ポタージュとディップの中間という感覚でパ...
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海老とめかじきの爽やかカレー
2013/08/30 UP!
(ID:b13604592)
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魚介で薄い黄色のカレー、というイメージで作りました。タイやマレーっぽい味も作りたいのですが、どうしても自分だとインド寄りになっちゃいます。マ...
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チヂミにもずく
2013/08/29 UP!
(ID:b13603180)
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今日はコネタです。塩蔵もずくなどをパックで買い、酢の物や吸い物などでせっせと食べてもまだあるのよ!という状況になったら‥チヂミにもいけます。...
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香味由【浅草橋・鉄板焼き】
2013/08/28 UP!
(ID:b13599185)
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今日は浅草橋ランチ情報!焼きカレーストーンさんからもうちょっと奥に入った地下のお店、以前はもっと広めのダイニングだっちょうな気がしたのですが...
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鴨入りトマトソースのトロフィエ
2013/08/27 UP!
(ID:b13597479)
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今日は和風鴨ロースの残り活用レシピ第二弾です!えっと元の鴨は焼いて漬け汁に漬けるだけなんですが…以下なんかをご参考にどうぞ。鴨ロース山椒風味...
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アジの照り焼き丼
2013/08/16 UP!
(ID:b13570189)
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前回ご紹介した「ひじきサラダとアジの照り焼きホットサンド」のアジはこちらの残り。アジの照り焼き丼です。3枚おろしにした鯵の小骨を抜いて、小麦...
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ポテト入りひじきサラダ
2013/08/12 UP!
(ID:b13558617)
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ちょっとご無沙汰してしまいました。連日暑いですね~。冷たいものを飲みすぎるといけないと思いつつ、さすがに熱いものも飲みにくいし、外へ出ると灼...
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冬瓜の梅ナムル
2013/08/02 UP!
(ID:b13536995)
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冬瓜ってつい煮ていましたが、生で和え物にしてみました。冬瓜をしりしりして、えごま油、練り梅、塩で和えるだけ。生冬瓜の梅ナムル。しりしり器がな...
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ぴりぴりな白焼きそば
2013/07/31 UP!
(ID:b13530603)
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海老焼きそばにしよう!と思って魚屋に行ったら微妙な海老しか見当たらず‥。白いかにしました。いっそ白~い感じに仕上げてみましょうと、具はもやし...
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