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山椒香る秋の旨煮

山椒香る秋の旨煮
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油売りエマさん
油売りエマさん
半端に残っていた鶏ひき肉を水に混ぜ、酒と麺つゆも加えて中華鍋で加熱、白菜と千切り生姜、舞茸を加えたら塩を振り、蓋をしてしんなりするまで煮ます。テンメンジャン、えのきだけ、生木耳を加えもうひと煮立ち、水...
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  • (ID: b13676274)
  • 2013/09/26 UP!

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