旨煮 のレシピ新着順

全1,346品
丸ごとピーマンと茄子の旨煮

おいしそう 8件

めんつゆとオイスターソースで簡単コク旨。ピーマンはヘタや種のついたまま丸ごと柔らかく無水調理することで、旨味も栄養も逃しません。  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
材料:ピーマン, 茄子, 豚バラ肉 , 片栗粉, ごま油 … by yumi さん
たらこ旨煮

おいしそう 1件

たらこをあっさりと炊きました  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
材料:たらこ, 生姜, 水, 日本酒, 味醂… by 瑞亭 さん
ひき肉の代わりにお豆腐でそぼろを作りました  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:木綿豆腐, ゴマ油, 調理酒, 醤油, 味醂… by いっちゃん さん
ご飯がススム☆舞茸と鶏大根のピリ辛旨煮

おいしそう 3件

きのこと鶏の旨味が大根にしみてほっこり嬉しい一品♪豆板醤も入ってご飯がすすみます◎  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:鶏もも肉(唐揚げ用), 大根, 舞茸, ☆水, ☆砂糖、みりん、酒… by kaana57 さん
新じゃが 旨い  出しカスを加えたジャガイモの旨煮

おいしそう 7件

出しカスの昆布や削り節を加えた新じゃがの甘辛旨煮です。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:新ジャガ 中サイズなら半分にカット, 新じゃが 小芋なら16個から20個ぐらい, 胡麻油, 日本酒, 水… by はるこ さん
こっくり美味しい♡豚バラ薄切り肉の旨煮♪

おいしそう 10件

鍋に材料を入れて煮込むだけ☆酒を多め&香味野菜でこっくり♡長葱と一緒に食べるのがポイント!ご飯に乗せても美味しいですよ♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
材料:●豚バラ薄切り肉(5cm幅カット), ●にんにく(すりおろし), ●しょうが(すりおろし), ●水, ●酒… by bvivid さん
大豆水煮缶とむきえびを使った簡単調理の一品☆海老の旨味たっぷりで大人気◎お弁当のおかず、おつまみにも喜ばれます♪  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
材料:むきえび, 大豆(水煮), ☆水, ☆砂糖、みりん, ☆醤油… by kaana57 さん
豚こまと具沢山野菜の旨煮炒め

おいしそう 2件

残り物野菜を使い、トロミある餡掛けにしました!食べやすく、ボリュームあるので簡単に作れて手間いらず!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:豚こま肉, キャベツ, 人参, 竹輪, ★鶏がらスープ… by Noel★ さん
優しい味が嬉しいね♪干し椎茸と空豆の旨煮

おいしそう 1件

栄養たっぷりの干し椎茸と今が旬の空豆を旨煮にして頂きます♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:干し椎茸, 空豆, カニかまぼこ, ★水, ★醤油… by kitten遊び さん
生姜がアクセント♪筍と豚バラ肉の旨煮

おいしそう 3件

筍・豚バラ肉・干し椎茸を生姜をアクセントにした煮汁で煮て頂きます♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:干し椎茸, 茹で筍, 豚バラの薄切り肉, スナップエンドウ, ★水(椎茸の漬け汁)… by kitten遊び さん

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