- 油売りエマさんのmyレシピブック
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足あと

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生海苔おつまみとパスタ
2013/05/14 UP!
(ID:b13318850)
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前回に引き続き生海苔レシピです。水タコの刺身と生海苔をポン酢と生しぼりえごま油で。こちらは真鯛とパスタにしました。微塵切りのにんにくはEXV...
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白海老と生のり揚げ
2013/05/10 UP!
(ID:b13309325)
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生海苔の鮮やかな色に思わずぱちり!見とれる美しさですね。パックで買うと結構量があるので、味噌汁や海苔多すぎ!な和え物、パスタなどが続きます。...
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キムチーズ
2013/05/05 UP!
(ID:b13292785)
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ゴールデンウィーク、いかがお過ごしでしょうか?のんびりしようと思っても、何かと遊びや仕事で忙しいかも!?私はまた服や本の整理などに手をつけて...
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そら豆ブルスケッタ
2013/04/30 UP!
(ID:b13282286)
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今までそら豆は皮を剥いて作っていたのですが、今回皮ごとにしてみて、あ、ありかもと思いました。色は皮を剥いた方が鮮やかだし、口当たりもいいので...
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MISS+&母の日オイルギフト
2013/04/30 UP!
(ID:b13280917)
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MISS+(世界文化社)2013年6月号コレ一つでお料理上手!私の「味の決め手」教えます!!君島十和子さんに、ご愛用のブレンド油、五味一体 ...
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Miss+&母の日ギフト
2013/04/30 UP!
(ID:b13280916)
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MISS+(世界文化社)2013年6月号コレ一つでお料理上手!私の「味の決め手」教えます!!君島十和子さんに、ご愛用のブレンド油、五味一体 ...
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素晴らしい一日/亜麻仁油レシピ提供
2013/04/25 UP!
(ID:b13268963)
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いつぞやの自宅での撮影模様です。打ち合わせしてオムツ替えて、料理しておっぱいあげて(笑)。機材やPC、優しいお姉さん達に大興奮の息子、ありが...
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鴨の五香粉焼きうどん
2013/04/23 UP!
(ID:b13260183)
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鴨肉とセロリ、もやしをささっと炒め、焼きうどんにしました。こんな時もガーリックチリオリーブ油が便利、にんにく風味とちょっとピリっとした後味が...
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おうち花見会
2013/04/18 UP!
(ID:b13249175)
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前回ご紹介したグリル野菜のマリネは、花見の宴会で出したものでした。うちの近所の公園で、お花を見ながら前菜で1杯やってから家に移動しましょう、...
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グリル野菜のブラックマリネ
2013/04/15 UP!
(ID:b13240213)
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ナッツは入れてないのですが、芳ばしい風味の野菜マリネ。艶やかな黒いドレッシングで光っています。歯応えをしゃっきり残してグリルした野菜と、あの...
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生しぼりえごま油で生しらす和え素麺
2013/04/13 UP!
(ID:b13233652)
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瀬戸内海の冷凍お刺身しらす。解凍すると、透明の全く臭みのないぷりぷりのお刺身に。生姜も不要な鮮度!子供には加熱して離乳食に。大人はお刺身で、...
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さつま芋とセロリの味噌和え
2013/04/07 UP!
(ID:b13215112)
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だいぶご無沙汰しました。年度末の仕事に突発的な撮影、息子の保育園入園準備などに追われ…。今年の桜は早かったですね、あっという間でした。お陰様...
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サラダの英知/てんとう虫4
2013/03/26 UP!
(ID:b13183390)
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いろいろな告知が遅れ気味ですが…金田油店からのお知らせです。先日18日に日本テレビで放送されたPON!お天気 専門店ガイド。ご紹介いただいた...
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ろーまという春菊
2013/03/26 UP!
(ID:b13180465)
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画像が埋もれていて旬が過ぎてしまいましたがせっかくなのでご紹介します。下関(山口)の実家に帰った時スーパーで見た「ろーま」。ろーまって何よ?...
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油屋ごはん7周年/今年の使用カメラ
2013/03/23 UP!
(ID:b13172260)
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そう言えば3月中旬だったっけと調べれば、おぉ今日です油屋ごはん7周年。7年前の今日このブログをはじめました。確実に油は見直されてきている、用...
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蕪とマッシュルームのボロネーゼごはん
2013/03/18 UP!
(ID:b13158019)
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蕪をそぼろ餡かけ煮にしようかと思いつつ、マッシュルームが沢山あったのであわせて和風ボロネーゼに。にんにく、玉葱とセロリ、豚挽肉をEXVオリ...
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18日(月)PONで金田油店が紹介されます
2013/03/17 UP!
(ID:b13158018)
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少しご無沙汰しました~。仕事の締切り続きに健康診断、料理撮影、ホームパーティー、保育園の説明会に子供の病院、確定申告などアップアップな毎日に...
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油と醤油を合体させたい
2013/03/05 UP!
(ID:b13121657)
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高瀬さん、風のようにご来店いただいたんですね!ありがとうございます。またお会いできる日を楽しみにしております。デイリーポータルZ:油と醤油を...
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黒鯛のソテー・牡蠣のチーズ焼き
2013/03/04 UP!
(ID:b13121656)
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豪華に見えるけどすごく簡単なワンプレート。黒鯛のソテーと牡蠣のチーズ焼きです。黒鯛の切り身は塩を振り、皮面に小麦粉をはたいてたっぷりめのEX...
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ハムチーズホットサンドx香りのオイル
2013/02/27 UP!
(ID:b13107707)
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シンプルなハムチーズホットサンド!チーズ(プロボローネドルチェ)と生ハム(サンダニエーレ)の塩気に挽きたての黒胡椒、うーん大人の味。これだけ...
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