油売りエマさんの新着ブログ（29/91） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

全1,801件中561〜580件を表示しています。
2014年元旦の食卓
2014年元旦の食卓 2014/01/03 UP! (ID:b13940265)
新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。いろいろと願うばかりでなく、望みが叶うよう行動することも大事です...

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長葱のオイル煮
長葱のオイル煮 2013/12/27 UP! (ID:b13924163)
和のイメージの長葱ですが、オリーブオイルと塩でシンプルに柔らかく煮ておくと、それだけで洋の前菜になります。たっぷりめにオイルを注いで、塩をし...

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オイル in クリスマス
オイル in クリスマス 2013/12/25 UP! (ID:b13919117)
予定のない連休、友人宅で昼から飲もう！とお肉焼いてキッシュ持って押しかけました（笑）。リンゴが箱である都合上、豚肩肉の塊を塩麹とすりおろし...

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ロブスターのタリアテッレ
ロブスターのタリアテッレ 2013/12/20 UP! (ID:b13906196)
奥出雲に行った時買ってきたよもぎタリアテッレ。シンプルにオリーブオイルにするか…半端に残っている生クリームを使うか。。蟹とアスパラでもあれば...

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ノヴェッロで鴨のサラダ
ノヴェッロで鴨のサラダ 2013/12/20 UP! (ID:b13903799)
力強いサラダです。クレソンとトレビスに鴨ロースの薄切り。トレビスはちぎるのも好きですが、細く切ると他の具材と一体になって食べやすいです。ドレ...

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菊芋と金時人参のポタージュ
菊芋と金時人参のポタージュ 2013/12/16 UP! (ID:b13894224)
いただいた菊芋をざくざく切って、金時人参と一緒にひたひたの水で柔らかくなるまで煮ます。あれば野菜ブイヨンなんかを加えて（固形の１個入れました...

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ベストお取り寄せ大賞2013部門銀賞！
ベストお取り寄せ大賞2013部門銀賞！ 2013/12/12 UP! (ID:b13885690)
みんなで選ぶベストお取り寄せ大賞2013醤油・だし・調味料部門 銀賞受賞しましたー！〓レモンオリーブ油リモーネ当店でも大人気オイル。一度使う...

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アジポテコロッケ／NHKあさイチ明日はオメガ３特集
アジポテコロッケ／NHKあさイチ明日はオメガ３特集 2013/12/09 UP! (ID:b13876132)
久しぶりに大作を作りました！あーアジが食べたい、でもコロッケも食べたい。アジは刺身もいいけどアジフライもいいわねぇ…ということで欲望のままに...

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蕪とベーコンの蒸し煮
蕪とベーコンの蒸し煮 2013/11/29 UP! (ID:b13848750)
瑞々しい蕪と豚肉、またはベーコンの組み合わせ、大好きです。蕪とその茎、葉と今回はベーコンブロックを、じんわりゆっくり蒸し煮にするだけ。最初に...

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トラットリア ビコローレ ヨコハマ
トラットリア ビコローレ ヨコハマ 2013/11/26 UP! (ID:b13843055)
乾杯です。オープンを聞きつけながら、行くのはお酒解禁になってからにしようと心に決めていたお店、トラットリア ビコローレ ヨコハマへ行って参り...

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たらことアボカド
たらことアボカド 2013/11/20 UP! (ID:b13825439)
11月21日（木）夜10時～ NHK BSプレミアム 感涙！よみがえりマイスター放送http://www.nhk.or.jp/bs/t_en...

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山椒香る南瓜と鯖の温かいサラダ
山椒香る南瓜と鯖の温かいサラダ 2013/11/19 UP! (ID:b13822567)
ほっくり柔らかく蒸したかぼちゃの甘さに、鯖の旨みと山椒のぴり辛感が美味しい温かいサラダです。半端に残った鯖缶と（汁ごと）、レッドキャベツスプ...

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アボカド★クリスマスツリー
アボカド★クリスマスツリー 2013/11/15 UP! (ID:b13813301)
ほとんど甘いものは紹介しない油屋ごはんですが…ま、植物油を使って焼き菓子なんかは最近作ったりしています。そのうちはじめようかしら…油屋おやつ...

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かぼすドレッシングのグリーンサラダ
かぼすドレッシングのグリーンサラダ 2013/11/11 UP! (ID:b13802343)
大分の新鮮なかぼすをいただいたので、たっぷり果汁を絞ってドレッシングにしました。すご～い果汁が取れますね。シンプルに塩と、爽やかなインカイン...

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羊の煮込みとゴルゴンゾーラパン
羊の煮込みとゴルゴンゾーラパン 2013/11/01 UP! (ID:b13774713)
味つきジンギスカンのラム肉、結構甘めだったので更にプレーンヨーグルトに漬けておきました。タジン鍋にオリーブオイルを多めに引いて温めたら茄子や...

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蒸し鶏をアボカドオイルで
蒸し鶏をアボカドオイルで 2013/10/31 UP! (ID:b13773088)
鶏むね肉をなるべくしっとり蒸し上げるべくいろいろ調べてみたら、加水しておく！という情報をみました。http://www9.nhk.or.jp...

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Uchinomi-dining SO ランチ【浅草橋・ダイニングバー】
Uchinomi-dining SO ランチ【浅草橋・ダイニングバー】 2013/10/25 UP! (ID:b13756515)
あら？こんなカフェあったかしら…。階段をのぼり、１時半頃ドアを開けるとおー満席！いい雰囲気。夜はダイニングバーで今年５月頃からランチ営業をは...

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ガーリックチリオリーブ油で金平
ガーリックチリオリーブ油で金平 2013/10/24 UP! (ID:b13752321)
蓮根のきんぴら、今回はガーリックチリオリーブオイルを使ってみました。さっと炒めたらめんつゆジャッ、ホワイトバルサミコジャッ、ざーっと煮絡めた...

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ハロウィントースト
ハロウィントースト 2013/10/17 UP! (ID:b13732808)
レーズン入りかぼちゃパンをトーストして、ポテトサラダ、そして暗緑色のパンプキンシードオイルをたらり。ハロウィン簡単メニューにいかがでしょうか...

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食堂 くしま【西荻窪】
食堂 くしま【西荻窪】 2013/10/13 UP! (ID:b13720470)
ランチメニューはこんな感じ。パスタかスープか、アーモンドの！トマトソースか生姜風味の長いもか…うぅ迷う。スープにしました。白い風情のある扉を...

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