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アレンジ冷やし中華（夕食2015.5.15） レシピ

アレンジ冷やし中華（夕食2015.5.15）
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門乃ケルコさん
門乃ケルコさん
  •     夫
  •    普段の食卓
祝モニター当選
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

冷やし中華のアレンジレシピ

材料

  1. マルちゃん冷やし中華　2人分
  2. ササミ　3本
  3. 卵　1個
  4. キュウリ　1本
  5. 《タレ》　
  6. 付属の醤油ダレ　2人分
  7. 付属のふりかけ　2人分
  8. 玉ねぎ　1/4
  9. 赤ピーマン　1/2個
  10. 炒りごま　小さじ1
  11. 醤油　大さじ1
  12. ポン酢　大さじ2

作り方

  1. 1.

    大きめの鍋に麺を茹でるためのお湯を沸かしておく。タレをアレンジする。ボウルにマルちゃんの冷やし中華付属の醤油ダレ、みじん切りにした赤ピーマン、みじん切りにして水にさらしたのち水気を切った玉ねぎ、その他調味料を加えてよく混ぜる。

  2. 2.

    キュウリは細切りに。ササミは茹でて冷水にとり、冷めたらよく水気を切って食べやすいように割いておく。卵はフライパンに少量の油をひき、手早く混ぜながら焼いて炒り卵にする。

  3. 3.

    麺を茹で、冷水でよくぬめりを取ったら器に盛り、キュウリ、ササミ、炒り卵をトッピングしたらタレをかけて出来上がり

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://riffxraff.ciao.jp/dining/archives/1601

  • (ID: r910593)
  • 2015/05/26 UP!

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