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いつも作るうちのラタトゥイユ風のトマト煮です。 塩麹とはちみつが隠し味! こくがあってとっても美味くなるよ♬たくさん作って冷凍もできます◎ ...
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:ホールトマト(カット), たまねぎ, セロリ, なす, ピーマン…
刻んだチョコとアーモンドを入れてココア生地のビスコッティにしてみました。 ラム酒もちょっぴり入れて大人味に♪ 油、甘さも控えめでダイエット中...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:薄力粉, ココア, きび砂糖, 卵, 太白ごま油…
タルトはサクサク!フィリングはしっと~りな濃厚タルト。 チョコとプルーンとくるみの組み合わせがとっても美味しい♬ 覚えやすい配合で簡単ですの...
人数:5人以上分
調理時間:1時間以上
材料:<タルト生地>, バター, 粉砂糖, 卵黄, 薄力粉…
バレンタインにもピッタリなチョコパウンド♪ ラム酒もたっぷりしみ込ませてしっとり感UP! 時間がたつほど美味しくなるよ^^ 生地はプレーンで...
人数:5人以上分
調理時間:30分~1時間
材料:薄力粉, 砂糖, バター, 卵, 板チョコ…
圧力鍋で手羽元と大根を煮ました。 甘辛でお酢も入ってるので後味さっぱりのご飯が進むおかずです。 圧力鍋だととっても経済的でお肉もほろっと崩れ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:手羽元, 大根, ★水, ★酒・みりん・酢, ★にんにく・しょうが…
白糸こんにゃくたっぷりのヘルシー白和えです。 お塩、お砂糖控えめでダイエット中にも妊娠中にも ピッタリです^-^
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:木綿豆腐, 白糸こんにゃく, にんじん, 干ししいたけ, 干ししいたけ戻し汁…
チリマヨソースで絡めたささみはしっとり美味しい♬ 朝から炭水化物、たんぱく質、食物繊維たっぷりとれちゃうヘルシーどんぶりです^-^
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:ささみ, 塩・コショウ, 片栗粉, ★スイートチリソース, ★マヨネーズ…
セルクルを使ってフライパンで蒸し焼きにしたパンケーキです。 とっても簡単にオーブンで焼いたみたいにふわんふわんになるよ。
人数:1人分
調理時間:5~15分
材料:薄力粉・強力粉, ★卵, ★砂糖, ★ヨーグルト, ★牛乳…