長ネギとエノキダケのナムル

作り方

1. 1.

   長ねぎは細切りにする
   エノキダケは根元をカットして、サッと茹でる
   

2. 2.

   ◎の材料をボウルに入れて混ぜ、長ネギとエノキダケを入れて和える
   

3. 3.

   皿に盛り、黒コショウをトッピングしたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

食べる直前に和えると水っぽくなりません!

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• 2018/02/19 UP!

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