えのき

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えのきのレシピ・作り方 新着順

レシピ：462品

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいえのきを使ったレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！

ほうれん草とエノキダケのかき玉汁、ボラの刺身
ほうれん草とエノキダケのかき玉汁、ボラの刺身

おいしそう 3件

20210314(Sun) 夕食-4休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。日曜には、在庫食材の整理を兼ねた献立です。前日に一部を使ったほうれん草とエノキダケ。残っているもので何か作ろうと思い、「ほう...  続きを読む>> 「ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々」by 仁平さん
麺つゆで簡単♪エノキ茸と大根の炊き込みご飯
麺つゆで簡単♪エノキ茸と大根の炊き込みご飯

おいしそう 12件

こんにちは(^-^)/昨日は穏やかな天気でした～3連休最終日でしたが、我が家はまったり休日。ワタシは、庭に植えてある金柑の甘煮を作る為に、金柑の種取りをしていました。小さめのボールいっぱいの金柑が取れ...  続きを読む>>
  • 人数：4人分
  • 調理時間：5～15分
    • 「TOMOの気ままなDiary」by TOMO（柴犬プリン）さん
    エノキダケ肉巻き弁当二つ
    エノキダケ肉巻き弁当二つ
            　 息子弁       エノキダケ肉巻き　　豚もも肉、酒、砂糖、醤油 水菜と揚げのサラダ オリーブオイル、寿司酢、純米酢、七味唐辛子   オムレツ ソースはロールキャベツの余ったスー...  続きを読む>> 「みっちりみちみち弁当」by のくたーんさん
    ほうれん草とエノキダケの辛子明太子和え
    ほうれん草とエノキダケの辛子明太子和え

    おいしそう 2件

    20191124(Sat) 夕食-3買いものに行ったら、地元産の根付きのほうれん草に目が留まりました。茎もしっかりしていて美味しそうと思い購入。お浸しでもよかったけど、小細工したい性分。エノキダケと組...  続きを読む>> 「ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々」by 仁平さん
    ニラとエノキダケの卵とじ汁
    ニラとエノキダケの卵とじ汁

    おいしそう 1件

    20191018(Fri) 夕食-2最近は、基本的には週末3日間の夕食作りをしています。その代わり、平日は全面的に嫁さんにお任せ。この日はニラが安くなっていたので購入。エノキダケ入りのニラ玉汁にしまし...  続きを読む>> 「ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々」by 仁平さん
    葉ねぎとエノキダケと油揚げのぬた
    葉ねぎとエノキダケと油揚げのぬた

    おいしそう 2件

    茹でた葉ねぎとエノキダケを、トースターで焼いた油揚げをぬた衣で和えた一品です。  続きを読む>>
  • 人数：4人分
  • 調理時間：15～30分
    • 材料：葉ねぎ, エノキダケ, 油揚げ, A みそ, A 練りがらし… by 美雪 さん
    ほうれん草とエノキダケの焼たらこ和え
    ほうれん草とエノキダケの焼たらこ和え

    おいしそう 1件

    ...ょっと微妙。それで、子供らの分は違う味付けで、安全策というか、以前にも作っているもの。「ほうれん草とエノキダケの焼たらこ和え」です。 ...  続きを読む>> 「ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々」by 仁平さん
    水菜とエノキダケの生からすみ和え
    水菜とエノキダケの生からすみ和え

    おいしそう 3件

    ...もあると思い、子供らの分は、別なものを用意しました。ぼくも嫁さんも好きな生からすみを使って、「水菜とエノキダケの生からす......  続きを読む>> 「ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々」by 仁平さん
    ほうれん草とエノキダケの生からすみ和え
    ほうれん草とエノキダケの生からすみ和え
    20181209(Sat) 夕食-4少し前にお取り寄せで手に入れた生からすみ。娘は好みませんが、ぼくと嫁さんはお気に入り。この日、娘は外食でしたので、ふたり分の小鉢もの。「ほうれん草とエノキダケの生か...  続きを読む>> 「ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々」by 仁平さん
    エノキダケ入り和風チキンハンバーグ
    エノキダケ入り和風チキンハンバーグ

    おいしそう 4件

    20181207(Fri) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。基本的には何を作っても構いませんが、在庫食材を優先して使うようにしています。この日は野菜室にエノキダケが2袋。まとまった量の...  続きを読む>> 「ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々」by 仁平さん

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