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おくらを熱湯でさっと茹でて、輪切りにする。 水で薄めためんつゆに浸して、味を付ける。
器に温かいご飯をよそい、たれと混ぜた納豆、 おくら(めんつゆも)をご飯の上にのせる。
お好みで温泉卵やお漬け物をのせても おいしいです。
とにかくのせるだけ!ネバネバが食欲をそそります。
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