蕪あきさんの新着ブログ(2/11) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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豚キムチそうめん
2016/09/19 UP!
(ID:b16322640)
白菜多め+ヒレ肉でさっぱり。 材料(4人分) そうめん 4束 豚ヒレ肉 350g 人参 先から半分程度 白菜 1/4こ その他、茸類など好み...
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白いとうもろこし
2016/09/19 UP!
(ID:b16326029)
白いトウモロコシ、美味しかった。 本当に生でも食べられた。 昨年も戴いたものだが、皮を剥ききらずに水から塩茹でするのが我が家では一番人気。...
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コロッケの後始末焼き
2016/09/19 UP!
(ID:b16320344)
コロッケを揚げたあとに残るパン粉と卵。 パン粉に卵を混ぜて焼く。 焼き上がりに塩を振る。 小さい人たちはこれも好き。
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肉なしさくさくコロッケ
2016/09/14 UP!
(ID:b16311035)
案外好評。肉くさくない。 材料(15~16こ) 馬鈴薯 大きめ5つ 塩胡椒 玉葱 大1玉 マーガリン 大さじ1 牛乳 大さじ3~好み 玉子 ...
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グリーンピースを潰してお焼き
2016/07/24 UP!
(ID:b16203599)
グリーンピースは、苦手な子が多い。 茹でて潰してお焼きみたいにすると、もそもそ感軽減で好きになる子も。 材料(4~5人分の副菜) 缶詰めグリ...
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焼きおにぎり
2016/04/16 UP!
(ID:b15986393)
地震のニュースをみて、このレシピを残しとこうと思った。 ただの焼おにぎり。でも解凍方法によっては非常時の食料として助かるかも? 古くなければ...
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白菜の浅漬け
2016/04/03 UP!
(ID:b15955957)
出汁をとった後の昆布を使う。 材料、 白菜 (塩 塩もみ用。葉1枚で小さじ半分??適当) 昆布 好きなだけ 酢:砂糖=2:1 《白菜の量が...
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ブロッコリの芽入り吸い物 ~スプラウト~
2016/03/30 UP!
(ID:b15949261)
材料、 豚小間切れ 300g 薄ければよい (酒、醤油 各大さじ半分) 大根 5cm 舞茸 1パック ブロッコリの芽 1パック 出汁 800...
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菜の花と竹輪
2016/03/24 UP!
(ID:b15935703)
お弁当竹輪挿しシリーズ 材料 菜の花 1把 出汁 水面から菜の花の頭が出るぐらい 醤油・味醂 それぞれ小さじほど 出汁と少しの醤油、味醂を煮...
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胡瓜、榎木と大根の酢の物
2016/03/20 UP!
(ID:b15924784)
材料、 大根 10~15cm 胡瓜 2本 (塩) 榎茸 1~2パック だし汁 50ml 酢 大さじ1~2 醤油 大さじ半分 砂糖 小さじ1...
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海老のクリームパスタ
2016/03/16 UP!
(ID:b15919510)
材料(大人2人、子3人) 海老 中くらいサイズ12尾 小サイズなら20尾 (酒、片栗粉) スパゲティ 400g 玉葱 1玉 にんにく 大き...
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バラ肉のワイン煮
2016/03/13 UP!
(ID:b15911458)
コンビニのワインは単独では救いようがないと学び、ワイン煮になった。 材料、 豚バラ塊 600g コリアンダ 好みで にんにく 1片 生姜 ...
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舞茸パスタ
2016/02/21 UP!
(ID:b15863129)
材料 パスタ 400g ベーコン 200g 玉葱 半玉 舞茸 1パック以上 小麦粉 ぱっぱと大さじ1~2 調味料は 牛乳150ml程度と塩...
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お弁当用ほうれん草のお浸し(榎茸)
2016/02/11 UP!
(ID:b15840374)
榎茸を煮立たせた調味料で1分煮てから、塩茹でしたほうれん草と混ぜる。 水分をとばして出来上がり。 あら熱がとれてから鰹節をまぶす。 液体:...
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五平餅風
2016/01/29 UP!
(ID:b15806027)
炊飯器のご飯が半端に残っている午後に。 材料、 ご飯 丼一人前につき、↓ 酒・塩 少し 【たれ】 味噌 小さじ1 砂糖 少し 味醂 大さじ...
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豚と茄子の煮物
2016/01/23 UP!
(ID:b15793295)
茄子が苦手な人でも食べられるはず。 材料、 豚肩ロース塊 400g (酒・醤油 各大さじ1) 茄子 4本 白菜 1/4本 出汁 600ml...
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酒粕クッキー
2016/01/18 UP!
(ID:b15782207)
酒粕を使うと、必ず余る。 クッキーにすれば子豚も食べる。 材料、 小麦粉 200g? 砂糖 80g(普段より少なめ) 塩 ひとつまみ(普段...
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ほうれん草のホワイトソース和え
2016/01/15 UP!
(ID:b15774846)
ホワイトソースの残りに、かるく茹でたほうれん草を切って絞って混ぜるだけ。 物足りなければ塩胡椒。 グラタンに入れるより簡単。
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ペンネのおやつ
2016/01/14 UP!
(ID:b15924783)
材料は、ペンネとマーガリン、塩のみ。 適当に、 ペンネ 200g程度 マーガリン 20g程度 塩 ひとつまみ 作り方↓ ① フライパンに重...
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ペンネのおやつ
2016/01/11 UP!
(ID:b15771438)
材料は、ペンネとマーガリン、塩のみ。 適当に、 ペンネ 200g程度 マーガリン 20g程度 塩 ひとつまみ 作り方↓ ① フライパンに重...
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