蕪あきさんの新着ブログ（9/11） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全204件中161〜180件を表示しています。
フライパンメレンゲ
フライパンメレンゲ 2014/10/10 UP! (ID:b14678157)
卵白と砂糖で出来る甘いもの。 基本のクッキー 種を作り置きしたら卵白が複数個分余るので作る。 材料、 卵白 2～3コ分 砂糖 好みで…60g...

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揚げプラタノ　～fritos～
揚げプラタノ　～fritos～ 2014/10/09 UP! (ID:b14673357)
揚げて潰して塩をかける、以上。 外はカリカリ、中はジャガ芋？ 材料、 プラタノ 揚げ油 塩 作り方↓ プラタノをむき、幅2cmかもう少し厚...

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大学芋もどき
大学芋もどき 2014/10/07 UP! (ID:b14668050)
テレビでやっていて、試したら簡単だったのでメモ。 材料、 薩摩芋 1本 砂糖 大さじ3～4？適当に好きなだけ 油 回しかける感覚で 作り方...

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皮の砂糖煮入りケーキ
皮の砂糖煮入りケーキ 2014/10/06 UP! (ID:b14666839)
先日の グレープフルーツジャム が沢山できたので、ケーキに入れて焼いた。皮の砂糖煮だけにすると少し上品になる。 更に、皮や干しぶどうをラム酒...

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カラメルシロップ
カラメルシロップ 2014/10/06 UP! (ID:b14665245)
プリン と一緒に作ることが多いカラメルシロップ。 材料（プリン6つ分） 砂糖 80g 水 20ml 湯 50ml 作り方↓ 砂糖と水を鍋に入...

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フライパン蒸しプリン
フライパン蒸しプリン 2014/10/05 UP! (ID:b14663244)
簡単、でも冷ますのに時間がかかるから頻繁にはやらない、おやつ。 材料、 牛乳 600ml 玉子 4つ 砂糖 80g 作り方↓ はじめに容器に...

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チーズとベーコンで味付け要らず
チーズとベーコンで味付け要らず 2014/10/04 UP! (ID:b14661209)
小さいパスタを貰ったので、早速、休日のお昼にいただいた。一般には味付け要らずの『お手軽』レシピだが、チーズや牛乳が、頻繁に冷蔵庫にある日が来...

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餃子
餃子 2014/09/30 UP! (ID:b14651736)
一つ前の記事の皮を使い、餃子を焼く。 材料、 【皮】 小麦粉約100gと水、塩 作り方は一つ前の記事参照 【詰め物】 挽き肉 350g にん...

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餃子の皮
餃子の皮 2014/09/29 UP! (ID:b14648949)
本当は中力粉を使うが、高いから薄力粉。 材料、 薄力粉と水 塩 一つまみ 薄力粉100gで、約350gの挽き肉＋野菜の具にぴったりか。余って...

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めんどくさいときのクッキー
めんどくさいときのクッキー 2014/09/28 UP! (ID:b14646137)
泡立て器を使わないで全部手で作るやり方。洗い物が面倒なときに、こっちで焼く。 材料、 小麦粉 約100g…よりは多いかな 砂糖 約80g 塩...

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グレープフルーツのジャム
グレープフルーツのジャム 2014/09/27 UP! (ID:b14643697)
夫は、何かあるとグレープフルーツを手で絞ってジュースを作ってくれたがる。が、皮も果肉も勿体ないので残りでジャムを作る 材料、 グレープフル...

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シチュー
シチュー 2014/09/26 UP! (ID:b14641370)
米を買い忘れ、シチューにした。 肉を柔らかくする手段として『砂糖をまぶして30分以上放置する』ことが多いが、時間が無く砂糖法が使えないとき、...

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てきとークレープ
てきとークレープ 2014/09/24 UP! (ID:b14635986)
子豚の誕生日に余った生クリームと、 グレープフルーツの砂糖煮 を使ってクレープをした。でもあまりに適当でレシピとも言えない。 玉子と牛乳と...

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茄子と豚肉の味噌煮
茄子と豚肉の味噌煮 2014/09/23 UP! (ID:b14633241)
３匹目の子豚がたくさん食べられることは、いま、食事の課題として大きい。固かったりしょっぱかったり、歯触りが苦手だったり、まだ難しい時期。 こ...

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柑橘類の皮の砂糖煮　～今回はルビー～
柑橘類の皮の砂糖煮　～今回はルビー～ 2014/09/22 UP! (ID:b14630696)
柑橘類の香りが好き。食べるときのしこしこの感覚も好きなので、あまり苦みのなさそうな今回は、渋い部分をある程度残して煮る。 材料 柑橘類の皮（...

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オレキエッテ？
オレキエッテ？ 2014/09/21 UP! (ID:b14626891)
玉子で何かおやつを作ろうと思って割ったまま、夕方になってしまった日に作ったパスタ。３匹目の子豚がハマったのでレパートリーに入った。 名前が付...

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一家でお子さまカレー
一家でお子さまカレー 2014/09/20 UP! (ID:b14625169)
我が家のカレーは大人向け中辛の固形ルーで、液体は水と牛乳を入れる。 牛乳。はじめは辛さ対策にと、盛りつけてから子ども達の皿にだけ垂らしてい...

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茹で玉子サンドイッチ
茹で玉子サンドイッチ 2014/09/19 UP! (ID:b14621379)
何かのパンと玉子があるときのお昼ご飯候補。これとフレンチトーストが子豚たちのお気に入り。 材料（小さい人3人と大人1人） 食パン 4枚 玉子...

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ぽろぽろ牛乳　～leche coltado～
ぽろぽろ牛乳　～leche coltado～ 2014/09/17 UP! (ID:b14617555)
砂糖の入った甘いチーズ。 夫の国では単純に『ぽろぽろ牛乳』Leche Coltadoと呼ばれている。チーズを作る要領で、砂糖を混ぜるだけの簡...

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セロリ消費の焼きそば
セロリ消費の焼きそば 2014/09/16 UP! (ID:b14614815)
冷蔵庫にセロリが一株残っていると、夫は使い切れない。そこで、できるだけ沢山使えるメニューを探っている。 この週末にやった焼きそばは、その一つ...

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