蕪あきさんの新着ブログ（3/11） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 豚とカリフラワーの炒めもの 2016/01/10 UP! (ID:b15761952)
- ポイントは、カリフラワーを先に茹でること。 材料、 豚肉 300g （酒・醤油 各大さじ半分） 人参 半分 カリフラワー 1株 にんにく ...
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- 平成28年正月のお節 2016/01/07 UP! (ID:b15757682)
- 今年は田作りが完成形。 なますに昆布が入っている。 近隣スーパーで買った地元の大根が当たりで、年末、塩揉み時点であまりの美味しさに無くなっ...
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- ほうれん草のさっぱりサラダ 2016/01/04 UP! (ID:b15748507)
- お浸しの味違い。 あっさり仕上げる方が好み。 材料、 ほうれん草 2束 塩 油 大さじ半分 酢 垂らすだけ 塩 ひとつまみ チーズ 好みの...
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- 田作り 2016/01/01 UP! (ID:b15743864)
- 今年は胡麻があるので、ごまめを田作りにしてやれた。 材料、 ごまめ 一袋（2掴み？） 味醂 大さじ2 砂糖 小さじ2 醤油 大さじ2弱 油...
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- 白身魚と青梗菜の炒飯 2015/12/30 UP! (ID:b15739007)
- なぜか青梗菜が好きな家族。小松菜を残す子がいても、青梗菜は生でも食べる。 ご飯は炊いておく（使うのは茶碗5杯分程度） 青梗菜1袋→幅1.5...
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- イーストを使うピザ生地 2015/12/27 UP! (ID:b15733600)
- 普段は かりかりピザ や パンピザ を焼くが、せっかくイーストが有るので使っている。 縁にウインナーを巻き込むと、中心部（具材）が重くなら...
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- 蓮根の挟み焼き 2015/12/25 UP! (ID:b15727648)
- サンタさんは来るだろうが、平日仕事なのでケーキは週末焼く。 それより冬休み開始。蓮根を皮付きで焼いてお弁当の表情に変化を。 材料、 豚挽き...
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- あんまん 2015/12/20 UP! (ID:b15725259)
- 子豚参加型で愉しい時間。 あまり汚れず、へたくそな出来でも惨事が起こりにくく美味しくいただける。 材料、 薄力粉 砂糖 大さじ3 塩 小匙...
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- 卵アレッパ ～arepa con huevo～ 2015/12/07 UP! (ID:b15771437)
- 先日の チーズarrepa の中身を玉子にする。 夫は手のひらの上で割って包んでするらしいが、私は浅い鉢などに生地を敷き、玉子を１つ割り落...
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- 卵アレッパ 2015/12/06 UP! (ID:b15689367)
- 先日の チーズarrepa の中身を玉子にする。 夫は手のひらの上で割って包んでするらしいが、私は浅い鉢などに生地を敷き、玉子を割り落とし...
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- あれーーっぱ～arrepa～ 2015/12/05 UP! (ID:b15685355)
- 生地の材料は、適当に小麦粉と塩、胡椒、水と少しの油を混ぜてこね、餃子の皮より軟らかめに仕上げる。 結構塩が効いている。 以前はオレガノが入...
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- ココア入り蒸しパン 2015/11/28 UP! (ID:b15748506)
- 蒸しパンに、子豚たちの牛乳に混ぜる甘い粉末（ミロみたいな？）を入れると、簡単に綺麗な色のおやつに。作り方は殆ど薩摩芋入りと同じ。 薩摩芋の...
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- 舞茸の味噌汁 2015/11/24 UP! (ID:b15661579)
- 舞茸好きすぎて何には入っていても合うように錯覚してしまう。 冬の朝は、好きな具材の味噌汁で始まると心も体も温まる。すぐ出来て美味しい。 材...
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- ココア入り蒸しパン 2015/11/23 UP! (ID:b15668865)
- 蒸しパンに、子豚たちの牛乳に混ぜる甘い粉末（ミロみたいな？）を入れると、簡単に綺麗な色のおやつに。作り方は殆ど薩摩芋入りと同じ。 薩摩芋の...
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- 他人丼 2015/11/22 UP! (ID:b15656185)
- 豚肉と玉子の他人丼。 材料、 豚肉 450g 今回はステーキ肉 酒、醤油 各大さじ1 小麦粉 50～60gぐらい 玉葱 1玉 生姜 1片 ...
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- 単純だけど硬くなるビスケット 2015/11/18 UP! (ID:b15648472)
- メリットは、単純であること。 時間が経つと硬くなるビスケット。 粉と砂糖ぐらいしか無いときのおやつ。 因みに、ちんすこうの材料も同じで、こ...
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- 豚の脂身ダイス 2015/11/14 UP! (ID:b15637187)
- 正確には、うっかり脂がたくさんのった豚肉を買ってしまったときの、脂部分の『食べ方』。ロース肉が多い。 夫の国には、ブラジルなどと同じように...
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- とろろ芋 2015/11/11 UP! (ID:b15632397)
- 山芋、大和芋のとろろ。 もうずっと前に載せた気でいた。 材料、 山芋、大和芋 15～20cm 酢 一垂らし 玉子の黄身 1つ 出汁 好みで...
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- ふつうの炒飯2 2015/11/08 UP! (ID:b15623667)
- 以前掲載した ふつうの炒飯 が、ハム使用のうえ人参を銀杏切りにしていて一番に油と馴染ませていたので、今回は人参微塵切りで生の肉を使ったバー...
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- れんちん巣ごもり 2015/11/04 UP! (ID:b15616217)
- キャベツを沢山使える。 材料、 キャベツ 半～1玉 玉子 4～5こ（人数分） ウインナ 2～3本／人 キャベツを粗めの千切りにして塩を振り...
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