館長さんの新着ブログ（45/56） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

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かぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物 2010/05/12 UP! (ID:b2698467)
【材料】（4人分） かぼちゃ 1/4個 醤油 大さじ1.5 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 いしるだし 大さじ1/2 【作り方】 かぼちゃは...

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肉じゃが
肉じゃが 2010/05/09 UP! (ID:b2688782)
【材料】（2人分） じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 ニンジン 1本 ベーコン 4,5枚 酒 大さじ2 醤油 大さじ1.5 みりん 大さじ...

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春キャベツのステーキ
春キャベツのステーキ 2010/05/09 UP! (ID:b2688170)
【材料】（2人分） 春キャベツ 1/2個 トマト 1個 ベーコン 2枚 ニンニク 2カケ オリーブオイル 適宜 チーズ 適宜 塩、コショウ ...

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春キャベツとベーコンのパスタ
春キャベツとベーコンのパスタ 2010/05/09 UP! (ID:b2688171)
【材料】（2人分） スパゲティ 160g 春キャベツ 4,5枚 ベーコン 2枚 ニンニク 2カケ 唐辛子 2本 オリーブオイル 適宜 塩、コ...

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アサリの酒蒸し
アサリの酒蒸し 2010/05/06 UP! (ID:b2679818)
【材料】（2人分） あさり 200g キャベツ 3枚 じゃがいも 1個 ニンニク 1カケ 酒（ワインでもOK） 大さじ2 オリーブオイル 大...

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鶏肉と野菜のピザ風蒸し物
鶏肉と野菜のピザ風蒸し物 2010/05/06 UP! (ID:b2679163)
【材料】（2人分） 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 1/4個 ブロッコリー 1/4房 じゃがいも 1個 ぶなしめじ 適宜 チーズ 適宜 オレガノ、ロ...

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スペイン風オムレツ
スペイン風オムレツ 2010/05/06 UP! (ID:b2679164)
【材料】（2人分） じゃがいも 2個 玉ねぎ 1個 卵 2個 オリーブオイル 大さじ2 塩、コショウ 適宜 【作り方】 じゃがいもは皮をむい...

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バナナケーキ
バナナケーキ 2010/05/06 UP! (ID:b2679165)
【材料】（3,4人分） ホットケーキミックス 1袋（200g) 卵 1個 牛乳 150cc バナナ 2本 レモン果汁 適宜 【作り方】 バナ...

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鶏肉と野菜のワイン蒸し　オレンジ風味
鶏肉と野菜のワイン蒸し　オレンジ風味 2010/05/06 UP! (ID:b2679166)
【材料】（2人分） 鶏もも肉 1枚 キャベツ 3枚 たまねぎ 1/4個 ニンジン 1/4本 ピーマン 1個 オレンジ 1個 ワイン 大さじ1...

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キャベツの味噌汁
キャベツの味噌汁 2010/04/22 UP! (ID:b2641226)
【材料】（2人分） キャベツ 1,2枚 油揚げ 1/2枚 味噌 大さじ1.5 ダシ 2カップ 好みで 七味唐辛子や小口切りのネギ 【作り方】...

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スタミナ納豆
スタミナ納豆 2010/03/16 UP! (ID:b2526725)
【材料】 納豆 2パック 鶏ひき肉 100g 長ネギ 適宜 ニンニク 1カケ しょうが 1カケ みりん 大さじ1 酒 大さじ1 ラー油 小さ...

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豆乳キムチ鍋
豆乳キムチ鍋 2010/02/19 UP! (ID:b2445777)
【材料】（三島鍋8号使用） [具] 豚バラ肉（薄切り） キムチ 豆腐 しらたき ぶなしめじ キャベツ 長ネギ [ダシ] 豆乳 2カップ いし...

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ピザストーンを使った焼き野菜のサラダ
ピザストーンを使った焼き野菜のサラダ 2010/02/15 UP! (ID:b2431252)
【材料】 タマネギ ジャガイモ ニンジン ズッキーニ 好みのハーブ類 塩、コショウ 適宜 チーズ 適宜 オリーブオイル 適宜 【作り方】 好...

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くりーむパン / 八天堂
くりーむパン / 八天堂 2010/02/12 UP! (ID:b2423347)
【こんなクリームパン】 どうよ、このしっとり感。このたっぷりクリームの滑らかな感じ。美味そうでしょう。これは広島のパン屋さん「八天堂」の「と...

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モッツァレラの保存液を使ったベーグル
モッツァレラの保存液を使ったベーグル 2010/02/08 UP! (ID:b2410117)
【材料】 強力粉 300g 生種（ホシノ酵母） 30g モッツァレラの保存液 150cc バター 15g はちみつ 25g トレハロース 1...

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モッツァレラの保存液を使った食パン
モッツァレラの保存液を使った食パン 2010/02/07 UP! (ID:b2408094)
【材料】 強力粉 250g 生種（ホシノ酵母） 25g モッツァレラの保存液 143cc バター 13g はちみつ 21g トレハロース 1...

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水牛のモッツァレラ / カゼイフィーチョ チーロエスポージト
水牛のモッツァレラ / カゼイフィーチョ チーロエスポージト 2010/02/07 UP! (ID:b2407255)
【こんなチーズ】 このモッツァレラを噛んだ時の食感をどのように表現したらよいのだろう。モチモチでもないし、プルプルでもないし、ムチムチともち...

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インドカレー / インドカレーの店 アールティ
インドカレー / インドカレーの店 アールティ 2010/02/05 UP! (ID:b2402731)
【こんなカレー】 神戸のインド料理専門店より手元に届いたカレーは「キーマカレー」と「ベジタブルカレー」。ピッチリとパックされ冷凍で届いたカレ...

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津軽なべ焼きうどん / こだわり麺工房 高砂
津軽なべ焼きうどん / こだわり麺工房 高砂 2009/12/29 UP! (ID:b2298877)
【こんなうどん】 ツルツル、モチモチの口当たり。 青森県では知らない人がいない。1年間で250万食を完売、青森で一番売れているうどんという謳...

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老舗カステラお試しセット / カステラ専門店【長崎 心泉堂】
老舗カステラお試しセット / カステラ専門店【長崎 心泉堂】 2009/12/28 UP! (ID:b2296195)
【こんなカステラ】 しっとり、ふんわりの口当たり。 お試しという事でお得なセットになっていたこともあり、「お試しで購入」してみました。セット...

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